積もった雪で作った雪ウサギ
雪だるまを作れるくらいは積もらないので
これなら家にある物で作れます
朝食は豆乳パンに白花豆を煮たものを
のせてトースト
娘のアイデアは絶対美味しい
そんな娘のリクエストはゴマサバ
福岡で良く食べられるらしいけど
生まれも育ちも福岡だけど
初めて食べました
お刺身になる鯖がなかなか手に入らない
から鯵で代用
揚げの中身は伊達巻の残りに豆腐と人参
玉ねぎ ひき肉を入れて甘辛く煮た物
小松菜のひたしにはジャコと鰹節
柚子こしょうとお醤油で味付け
大好きな柚子こしょうがピリッと効いて
美味しい
お汁はナメコと水菜と大根おろしで
みぞれ汁
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