ミスジ

昨日は初めてミスジという
牛1頭からわずかしか取れない部位の
お肉を食べました
赤身だけど柔らかく美味しかったです



お昼に娘がパンケーキをたくさん
焼いてくれてて
ホットプレートが出てたので
夕食も自分で好きな焼き加減にお肉を
焼いて食べれました



トマトとモッアレラチーズのサラダ
キノコのアヒージョ
ワインがとても進む食事でした



昨日のワインはこちら
ブルーベリーや
無花果のフルーティーな香りの爽やかな味でした









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