こんばんは！
今夜はずいぶん風が涼しくなって
もう、そろそろ夏も終わりかなぁ～
日中の太陽はうらめしいけどね
フォルダに取り込んだけれど
使っていない画像を発見したので。。。
あああ～
そういえばこんなの食べたなぁ
ゴーヤチャンプルー
とびきりの苦みだけど
疲労回復にはバツグンだそうで
夏には欠かせない豚肉と一緒に
定番のチャンプルーです
本当は硬い島豆腐でつくるんだけど
なかなか手に入らないから
普通の木綿豆腐をしっかり水切りして
我が家は塩糀を縫ってから
（いくらミシンが得意だからって
お豆腐は縫えんやろー
）
ペーパーで包んで重石乗せて水切りします
そのほうがしっかり締まって
かなりの硬さになって
炒めやすいのですよ！
塩糀にハマってる方
お試しあれ！
こちらは今年初お目見えの
トウモロコシ
『おおもの』という品種だそうです
味見に生のままかじってみましたが
とーっても甘くて
野菜というより
果物の甘さ
美味しかった
トウモロコシって
新しい品種が毎年出てきますよね
去年はたしか
『カクテルEX』とかいう品種がでていて
頻繁に頂いてましたが
今年は
誰も栽培しなかったんでしょうか？
ついぞ一度もお目にかかりませんでした・・・
めまぐるしくて
覚えきれないよ
暑い暑いと言いながらも
今年の夏は食欲旺盛のままだったわ
「夏やせ」もしなかった・・・
ワワワッ
このまま美味しいもの満載の
秋に突入したら
大変なことになりそうですヽ(*'0'*)ﾂ
「スー」
「ブゥゥゥ～～～～～～～」
あわててロングブレスをしてる音
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