昨年に引き続き,2回目の方面です。

8号線を富山市方面から新潟方面に向かうと,交差点角右手にお店はあります。

駐車場は十分にあります。

夜9時頃に到着しましたが,店内はほぼ満員。

券売機で,食券を買います。

 

今回は,ラーメンの大盛にしました。

10分ほどで,着丼。

う~ん,予想より麺の量が多い…

 

麺は中太麺で,とんこつ醤油。

横浜家系吉村屋直系だそうです。

スープは北国らしくややしょっぱめ。

今回,薄くて脂身の少ないチャーシューが一番ヒット。

何だか炭火で炙ったような香ばしさが漂います。

 

このお店は,いろんな薬味(ショウガ・ニンニク・ゴマ等)が用意されていて,味変が可能です。

自分好みの味をつくるのも楽しいかもです。

 

あ~おなか一杯。