機会があったらまた訪れたいお店です。
10月の福島遠征で本店に行きました。
四日市に支店があることを家族に話をしたら,連れていけとのことで来店。
本店は昭和レトロな食堂風の佇まいなのに対して,こちらはガッツリチェーン店風。
デフォの喜多方ラーメン(650円)を注文。本店は私にはやや塩味がきつめだったので,スープ薄めで注文。
恐らく三重県人の舌に合うようにスープの濃さを調整してるようで,かなりスープは薄めできました。しかし,本来の出汁の味がよくわかって,やはり私にはこの方がいいです。
チャーシューは本店と同じくデフォでもたくさん入ってますし,柔らかくておいしいです。
麺はちぢれの太麺で,よくスープをリフトしてくれます。
家族連れで訪れるにはよいのではないでしょうか。
頻繁にお茶のお代わりも入れてくれます。サービスもいいですよ。

