東日本大震災で未曾有の被害を被った福島県。
 
その福島県会津若松市でつくられた日本酒です。
 
結論から言いましょう!
 
 
 
めちゃくちゃうまいです!
 
 
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最初に口に含んだとき、甘みが先行します。
 
そのあとで香しいフルーティーな米のうまみが追随しています。
 
舌に穏やかにのうまみが乗ったかと思うと、ふっとのど元を去り、消えていきます。
 
とても澄んだ清らかなお酒で、本当においしいです。
 
 
評価  ☆☆☆☆★