熊本ラーメンは結構好きで,必ず行ったら食べるようにしてます。

子リラは龍の屋でチャーハンが食べたいって言ってましたが,毎度同じところばかりではと思い,こちらへとやって来ました。

外観は一発で分かる特徴があります。

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金曜の遅めの時間でしたが,結構込んでましたよ。

21時過ぎなのにほぼ満席。

地元でも人気なんですね。


券売機で券を買います。

私は,こってりの黒,子リラはあっさりの赤にしました。

餃子も頼んじゃいました~


テーブルに案内されて待つこと5分,背脂一杯のこってりが来ましたよ!


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とんこつ黒 ☆4
 レンゲにはこってりもあっさりも辛味ペースト?がついており,スープに溶きます。
 そんなに辛くはないですよ。
 スープには背脂が結構浮いています。
 まず,一口・・・
 粘度がややあるこってりスープです。
 臭みもなく,比較的クリーミーなこってりです。
 麺は博多よりやや太め&かためですが,スープに負けないいい麺です。
 う~ん,これは中毒性が高いラーメンですねぇ~
 ただし,私の場合は体調万全にして食べないといけないラーメンですねぇ~ (´m`)クスクス

 餃子はちゃんとお店で作っているみたいで,こちらも結構いけますぜ。☆3.5





これは,豚骨界の天下一品ってところかな~