以前から気になっていたラーメン屋さん。
名前からして期待がもてそうです。
鹿児島イオンに行ったついでに寄ってみました。
お店には11時20分ぐらいに着いたのですが，開店前だというのに２台車が停まっています。
私の後からも１台，２台と増えていきます。
地元では，とても人気があるようです。
開店時間になりお店に入ります。
カウンター，テーブル，座敷？と一通りはあるので，お子様連れでも大丈夫です。
私は食べたかったつけ麺（醤油）の大盛７５０円也をご注文です。
つけ麺（醤油 大盛） ☆３
さてスープですが，キャベツ，チャーシューほぐし，メンマ，焦がしネギ油？等が入っています。
味わいは，私の基準からすると辛めのあっさり･･･（分かりづらい表現でごめんなさい）
ベースは鳥白湯で醤油味になっているのですが，醤油の風味がやや辛めです。
名古屋近辺のようなまとわりつく魚介系の濃い味とは，一線を画すものだと思います。
スープに茹でキャベツという発想は面白いですね。
麺は，中太縮れ麺です。100円増しで結構な量ですよ。お得でしょう～
適度なもちもち感とコシで食べやすいですね。
最後はスープ割りをしていただいて，フィニッシュです。
注文して待っている間に，驚いたことがひとつ･･･
店主の湯切りがすごいんです。
私は，初めての来店だったので，思わずΣ(｀д｀ﾉ)ﾉ ﾇｵｫ!!となってしまいました(笑）。