オヤジとお店と経営と 2 | 練馬ではたらく社長、初心日記

オヤジとお店と経営と 2







先日、ウチの研修生OBから相談を受けた。


以前アップした記事「オヤジとお店と経営と」 の彼のところだ。


新店舗を出して意気揚々としたいた彼。


しかし、オープンして2カ月、業績は思い通りに推移していないらしい。



彼自身、今年に入って休みなしで仕事に邁進している。


朝から晩までずっと店に入り頑張っているが結果が伴っていないみたい。


でも、経営は結果が全てだからね。


長時間労働だけではだれも認めてくんないよ。



彼曰く、


「最近始めた〇〇加工や〇〇洗いで、


客単価が上がってるんです。」


「だから、こんな設備を入れました。


今度は〇〇も洗えるように、〇〇もしたいんです。」



やりたいことは山ほどあるようで、にわかに結果が出たもんだから、


その病気に(?)に拍車がかかる。



今、あなたがやるべきことを優先順位を付けなさい。


〇〇加工も大事だし、〇〇洗いも大切だ。


でも、本当に一番やんなきゃいけないことはなんですか?


それに自身の時間の大部分を集中させなさい。



経営における売上や利益はお客様の絶対的評価なのだ。


新店舗を作ったのなら、やるべきことは明確だ。



キチンとオヤジさんと話し合い、


親子の立ち位置でなく上司と部下として向き合うのだ。


そして、上がってくる数字に対して直視&責任を君が取りなさい。



意思決定の重みが少しわかってくるでしょう。