華やかに
🌸満開です🌸
ソメイヨシノとタカトオコヒガンザクラ

近所の公園の桜は、
まだ花びらが散っていませんが、
(満開に近い9分咲き!?)

標高100m下の市街地では、満開の桜で
🌸花吹雪でした🌸

平日のお昼時、お花見ランチで大賑わい。
皆さん「車」なので、お酒は無し。
若いカップルが上手に作ってたので
撮らせてもらいました🌸👏🩷

ほんのちょっと前、先週の桜は
4月6日、まだツボミ
4月7日、てっぺんから咲きだし(開花)
翌日4月8日、朝の畑に霜柱(前夜 -3℃
氷もできてました💦

-3℃20℃と寒暖が激しく
もダッシュで咲いた感じ。

鮮やかな彩りが心嬉しい季節ですね。

*−*−*−*−*−*−*−*

今年は、3月末から「畑」を再開。
広すぎて手つかずだった畑の半分に
畝を4〜5本作り
ちゃくちゃくと拡張。

「レタス」(2種類)「キャベツ」の
いただきモノの苗。

3年前の自家採取の種の「そら豆」(8本)
4本を畑で、4本を自宅のプランターで。

「行者にんにく」もいただき植えました。

食用にもいただき(撮り忘れ…)
(こんな感じ↑画像拝借)

サッと湯がいてから「玉子とじ」と、
生のまま「醤油漬け」にして
豆腐や熱々ご飯の上に、万能調味料。

香りはニラみたい、味わいはニンニク。

フキノトウは終わり、カンゾウも終盤、
行者にんにくは今が旬。

有り難く、季節を味わい
 を愉しんでます🙌♥️





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