１２月
あっ、という間に師走､も中旬に突入。
八ヶ岳も雪を被る日が多くなりました。
西の山に陽が沈むので、
日没時間は１５時です。 早っっ‼️
暗くなりはじめるのは16時30分ごろですが
日が陰ると急に寒くなります。
夜はだいたい ０°C以下。
先日の朝７時の気温が、−９°C
霜で真っ白な世界に陽が当たりキラキラ✨
埼玉では観られない景色に感動の日々。
ちなみに、今日12/12の日中
最高気温、１°C 。。。
明後日12/14は雪予報。
天気の良い昨日、楽しくタイヤ交換して
スタッドレスに履き替えたので準備万端。
畑も冬に向けて、（土が凍っちゃうので）
残渣の堆肥化や畝の整備、資材の片付け等
あとちょっとで終了。
４月中旬まで畑は休眠ですが、
来年も、たくましい野菜が実るよう
微生物たちに活躍してもらいましょう。
「三浦大根」は首が細いので
掘ってみないと大きさが分かりません。
深々と、よくココまで育ってくれました。
良くできたので、息子宅にも発送。
最後の「三浦大根」「聖護院大根」を収穫
葉っぱも甘味があり、とっても美味しい。
大根掘りしてる時、視界に動く物。(動物)
のんびり歩いていて、ネコより大きい。
タヌキ！？
スマホを持って追いかけると
おっとりと歩いてたので追いつき、
顔が「タヌキ」ぢゃないし、
白線も無いので「ハクビシン」でもない。
写真を撮ったら、ゆったりと顔を向けて
🦝『んっ！？ 何かご用！？』
『ただ、散歩してただけですが…』
きゃーぁ、可愛い〜ぃ💓💘
「物置の車」の下に入って暫しジッとして
ネグラではなく休憩場所のよう。
「畑を荒らす動物」で検索しても出てこず
「里山の動物」で
《 アナグマ 》
と判明。
別名《 狢 》ムジナ
中学(?)の英語の教科書に出てきた
夜、そば屋の屋台に女の人が通りかかる場面
（蕎麦屋の主人がのっぺらぼうだった…）
内容は覚えてないけど、（小泉八雲!?）
『ムジーナ』
だけは覚えてる。
実在との初ご対面。
温和な性格なのは日本固有種だからか！？
乱獲されず、よく生き延びてくれました。
嬉しい善き出逢いでした💕
＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊
有り難い《 戴きもの 》
「野沢菜」
植わっているのを初めて見ました。
海塩、昆布と生姜と唐辛子で「一夜漬け」
シャッキシャキの「野沢菜漬け」の味。
カブみたいな部分（ちょっと驚き）も
サッと茹でて「酢味噌」で食べたら
柔らかくって、味も蕪ぽい。
「長芋」（本業農家さんから）
規格外とはいえ、りっぱです。
擦りおろしたら、真っ白。
滋養強壮💪免疫力増進のパワーチャージ。
ふと考えたら、春先ごろ〜買った野菜が
ほぼ「キノコ類」「生姜」くらいかも。
（生姜は、植えたけど育たず…）
地元の方と自然の恵み。
有り難い環境です。
＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊
この地に移住して、山間部の環境で、
「湧き水」を飲み、「野菜」を育て食し、
《 空気・水・食 》にて
心身ともに 地と『調和』するにあたり
主食『お米』は必須。
で、お願いして分けていただきました。
「新米」①
初めて「籾」の状態でいただきました。
長期保存用にします。
（近所に「籾 ⇒ 白米」の精米所アリ）
「新米」② （玄米 ⇒ 精米）
11月23日「新嘗祭」の日に炊きました。
ピッカピカに輝いた新米ご飯✨
作った方と育った環境(愛情)を知っている
「お米」を食べられる有難さは ひとしお。
🌈 ☆感 謝 です☆🌈＊−＊−＊−＊−＊−＊
諏訪ＩＣそばのドライブイン
峠の釜めし「おぎのや」荻野屋さん
あらまぁ、
今は、1,400円にもなっているのね😳
最後に買ったのが750円くらいだったから
知らぬ間に倍近くになってるなんて。
ちょっと前までの
紅葉も、
ほぼほぼ落葉して冬支度。
アーシング🌍️（食べかけのオニギリ😅）
これから２回目の冬を迎えて
「満天の星空」も
「日々変化の景色」も
より一層、綺麗に観える季節。
楽しみです❤️
ありがとうございます💖
🌈☆感謝☆🌈