グルテンフリーダイエット
って知ってますか
少し前に流行ったらしいですがわたしは恥ずかしながら初耳でした…
小麦粉は消化がよく、血糖値を急上昇させると言われています。
血糖値が高くなると血糖を脂肪に変えるインスリンが大量に分泌し太りやすくなります。
また急上昇した血糖値が下がるとき眠くなることもわかっています。
そして小麦粉には食欲を刺激し、増進させる働きがあります。。
わたしが猛烈な睡魔に襲われたり、パン依存症なこと、これを読んで納得しました
まずは1日グルテンフリーな日を作ろう
パン1つ食べる代わりに野菜を食べよう
と無理なく少しずつ変えていくことでだんだんと依存性もなくなるそうです
たった1つのパンを他の食べ物にチェンジするだけでカラダの調子が整い肌がキレイになるなんて嬉しいですよね
わたしは今日から実践してみます