
ネザーのラン君の最近のお気に入り

乾燥にんじん

「にんじんしりしり」
という商品名
にんじんしりしりって沖縄料理の名前だよね・・
今回 ちらっと調べたら 「にんじんしりしり器」
という調理器具があるのを知った

沖縄で古くからあるしりしり器はなんと新潟のメーカー
ほぼ沖縄にしか出荷してないというフシギな現象

6ミリの細いタイプはもう品薄らしい
って 母は沖縄に30年近くいたけど 見たことなかったし
でも この調理器具 古くから改良されていないから 指まで「しりしり」する人が多いそうな
いや~
怖いわそれにしても「しりしり」って言葉がこんなにメジャー(?)になるなんて
世の中なにが起きているのか わけわかめ~
