ラーメン

知人に誘われ　長浜にあるナンバーワンと言うラーメン屋さんへ。

元祖長浜屋の隣　私はほぼ　元祖を食べるのだが　箱崎で食べてからは二度目だ。

豚骨も幾つかに分かれ　それぞれに好みがあるだろう、サッパリ派　泡立ち派　ギトギト派　

この泡立ちがいいと言う人には　間違いなく旨い一杯だ。

行列が出来るから　とか　超有名だからとかで　自分の舌に　自信が持てない人が多過ぎで　哀しくなる。

800円 900円出せば　旨くて当たり前　でも　500円前後でも　旨いラーメンを出す店こそ　博多の誇りだと思う。