盛り蕎麦の場合 わさびは ちゃんと磨った物を 出してるか？ つけダシは かつお節の香りがするか？
この２つが 私の最低限の基準だ。
博多駅 KITTE 10階 そば茶屋華元は 信州そばを 思わせる 歯ごたえと 喉ごしの良さを 味あわせてくれる
つけダシ わさびは 申し分ない。最後は蕎麦湯まで 楽しめる
今回は かつおとじ鍋膳 1180円込み 蕎麦派の私には ありがたいお店だ！
盛り蕎麦の場合 わさびは ちゃんと磨った物を 出してるか？ つけダシは かつお節の香りがするか？
この２つが 私の最低限の基準だ。
博多駅 KITTE 10階 そば茶屋華元は 信州そばを 思わせる 歯ごたえと 喉ごしの良さを 味あわせてくれる
つけダシ わさびは 申し分ない。最後は蕎麦湯まで 楽しめる
今回は かつおとじ鍋膳 1180円込み 蕎麦派の私には ありがたいお店だ！