２年前に転勤で広島にいた頃、頻繁に尾道ラーメンを食べ歩いた！
リピーターになったのは、広島県三原市にある《ラーメン康》。
ラーメンランチ850円
魚介の旨さをガラスープで包み、背油の旨味を"どうだ！"と言わんばかりにアピールするパンチのきいたスープ。
ランチの一品おかずはバリエーションの中から色々と選べるが、私はさくさくの鯵フライが好みだ。
先日、熊本県のバスセンター前で開催されていた食フェスの中で、たまたま《ラーメン康》のブースを見つけた！
速攻で 口の中で 幸せを噛みしめた！
改めて ラーメン康 頂きます
ちなみに 広島県 世羅牛で有名な 世羅町にも 尾道ラーメン 味平と言う店がある。こちらも 捨てがたく 旨い！