《ランチコース》
●自家製パン
●オードブル（５種類から選択）
海老と帆立のコンソメ煮の冷製
素材の旨味を凝縮したクリームとともに
（＋640円）
●季節野菜のポタージュ
本日は白菜
●メインディッシュ（５種類から選択）
香味鶏もも肉のロースト
赤ワインと粒マスタードのソース
●デザート（６種類から選択）
●カフェ（コーヒー紅茶などから選択）
ココナッツのブランマンジェ
柿のスープ仕立て
ブレンドコーヒー
先日、行った時も書きましたが、
ほんとは「近所の店」ではないけど、
チェーンのお店ではないので、
題名はコレにしています。
今日も、整体に行ってから、
高校時代の友人とランチ。
最初、別のイタリアンのお店へ
行ってみようとしたのですが、
そのお店が、本日は貸切とのことで、
結局、こちらのお店にしました。
オードブル、コンソメジュレの下に、
海老の出汁が効いたクリームと
海老が入ってました。
このクリームが結構しょっぱかったけど、
食べた後にパンを食べると、
いい感じに、よく合いました
鶏、ほんとは、皮がキライなんだけど、
お肉自体の量も少なくて、
物足りない感じだったから、
カリカリだったし、肉と一緒に食べた
そのせいか、鶏の味がしっかりしてて、
おいしかったー
デザート、ブランマンジェの
ココナッツが強くて、
あんまり柿の風味がしなかったので、
ソースだけ食べてみたら、
うん、確かに柿
基本的にココナッツがおいしかった
