ジャ～ン
昨日頑張った息子達に
次男に頑張ったご褒美催促されちゃって
生クリームた～っぷりで美味しそうでしょう
は太るから我慢
先月実家に帰った際に、母親から素敵の物をお土産に持たされました
それが
ワラビとフキの塩漬けです
ワラビとフキの煮物は大好きだけど、食べるの専門で作った事は無く
母親が「自分でも作ってみなさい
」と持たせてくれました
ず～っとベランダに置きっぱなしだったんだけど、作り方を聞き、自分で作ってみました
売ってるのとは全く違うでしょ
コレを何度も何度も塩抜きして作ったのがコチラ
母親の味には程遠いけど、初めてにしては上出来かな
そして葉っぱ付きの大根も
しちゃった
大根の葉っぱどうしてますか？？
捨てちゃう？？
私はお味噌汁に入れたり、ごま油で炒めたりしてます
見た目悪いけど味は
ですよ
ご飯によく合うんだよね
明日は県民の日で学校は
別に休みじゃなくてもいいのに
前住んでた所には『県民の日』なんて無かったけどなぁ
県民の日は公共施設が無料だったり、割引があったりするんだよね
ということで（
どういうこと？
） 明日はちょっとお出かけしてきます
もう整理券も買っちゃったし、雨天決行