今日実家から荷物が届きました
昨日母親からﾒｰﾙを貰い、ヤマトのお兄ちゃんが来るのを今か今かと心待ちにしていた私
ピンポ～ン
待っていた物が届きましたよ
私が昨日から心待ちにしていた物が
それは何かと言うと・・・
わかりますかねぇ～
コレです
『たらの芽』と『しどけ』という山菜です
しどけは知らない人多いかな
こんなやつです
おひたしにすると美味しいです
実家は緑豊かな大自然の中なので小さい頃はよく私も山菜取りに山に行ってました
たらの芽はトゲトゲの枝の先端になるんですよ
「家で留守番してなさい！！」って言われても山支度をしてついて歩いてました
それくらい山歩き大好き少女だっんです
最近はたらの芽もメジャーになってるので早い者勝ちみたいになってるそうです
しかも枝を折っって持っていちゃう人もいるんだとか・・・。
家の横にあった、たらの芽の木も誰かに折られて持っていかれたらしいです
たらの芽の木は折っちゃうと翌年から芽をつけなくなるんですよ
幼かった私も枝は折らないようにたらの芽採取してました
みなさぁ～ん
たらの芽の木は折ったらダメですよ
ルールです
実家を離れてからは山歩きをする機会はなくなったけど、毎年こうやって父親が山菜を送ってくれます
ありがたいですね
感謝です
今夜は初物たらの芽の天ぷら、しどけのおひたしです
天然のたらの芽は香りもいいし甘くて美味しいですよ
ｸﾞﾌﾌﾌ♪