大変なメニュー替えを終えて
又、新しい素敵な料理達が出来上がりました
物を作り上げると言うのは
本当に大変な事です
色々試行錯誤して
苦しい時間を過ごしたと思うけど
私の前では
そんな姿は一切見せず
メニューが出来上がって
社長や奥さん
部長等との試食会が終わり
新しい和紙に、部長の綺麗な筆文字で書かれたメニューを持って帰ってきて
『じゅーん
出来たよ~
』
と、とびきりの笑顔で
渡してくれました


もう何枚になるだろう
私の宝物でもあります
福岡にいる、旦那さんの実家にも送っています
(お義父さんも調理師
)
今回から料理の写真も載せる様で
初めは乗り気では無かった旦那さんだったけど、すごく素敵に撮れてた
これはプリントアウトしてくれたもの
すごいなぁ
美味しそう


たいチャン
本当にお疲れ様でした

