子供ちゃんが春休みなので嫁ちゃんは仕事でいない。
自分がテレワークで家にいる時はお昼ごはんは僕の仕事
冷蔵庫除くとキャベツとタマネギあるので定番のお昼ご飯にしよう
フライパンで豚コマを炒めて火が通ったらタマネギ投入
タマネギの色が変わってきたらキャベツとシーフドミックス、もやし、天かす、イカ天、削り粉を入れて炒めてフライパンに蓋をして蒸し焼きに
キャベツがしなしなになったら一旦大皿にあげ
麺を炒めて肉野菜を戻しソースで味付け
自分はソース焼きそば〜
オタフクの焼きそばソースで少し辛め
青のり必須
子供ちゃんは焼きうどん
こちらはオタフクのお好みソースで少し甘め
青のり必須
子供の頃のお昼ご飯、よく母親に焼きうどん作ってもらったなー
なつかしい