おはニャン
junでふ
次にやってきたのゎ「山崎精肉店」
以前、ネットの記事で目にして、一度ゎ足を運びたいと思ったお店だったんですぅ。
お目当てゎ「本陣コロッケ」
でゎ、行ってみましょう
「いらっしゃいませ」
「本陣コロッケ、ひとつ下さいナ」
「店内で食べても大丈夫ですか」
合わせて、ブログを書いているので、写真を撮ってもいぃか確認したら、飲食も写真撮影もOKでした。
「温めましょうか」
店主のご厚意に甘え、チンしてもらいました。
赤味噌が使われているコロッケ。
きめの細かいパン粉が使われていて、中のジャガイモのホクホク感と赤味噌の塩味がベストマッチ!
junがコロッケを頂いていると、この赤味噌ゎ岡崎の八丁味噌でゎなく、近くにある本陣が味噌蔵だったこをの味噌を使ったものだといぅことを教えてもらいました。
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