Studio Rico ハーブ教室～ハーブチーズ＆ハーブソーセージ～

Studio Ricoハーブ教室

本日は

ハーブチーズ＆ハーブソーセージ

を作りました。

先月、息子の急な発熱により急遽中止にしていただいた教室です。

にも関わらず２名様のご参加。
ありがとうございました。

まずはハーブソーセージのもとを作り、

冷蔵庫で寝かせている間にハーブチーズを作ります。
ハーブはドライハーブを４種類。


寝かせていたソーセージのもとを手で丸め、
フライパンで焼いて完成

ハーブチーズは、作ったものはお持ち帰りしていただき、

私が仕込んできたものを食べました。

こんなかんじ。

デザートにカモマイルのメープルミルクゼリー

それから、お飲みものは

ローズヒップ＆ハイビスカスティーにパイナップルジュースを注ぎ、２層にしてみました

みんなでいただきましたよ。

昨日仕込んだ塩鶏も初めてにしては、うまくできました嬉しい

来月は、エッセンシャルオイルを使って、ルームスプレーと虫よけスプレーを作ります。

興味のある方、ご参加お待ちしております。