なんでしょうね~? これ?
 

玉ねぎに巻かれた豚肉    生ハムになります。
 
次は・・・材料はこれ
イカにキャベツ
人参・きゅうり・紫大根
何になるかな?   ・・・酢イカになりました。
 
お正月に向け、生ハムに酢イカ 作りました。
 
いつものノブコ先生のご飯
 
チキンに見えるけど・・・なんと厚揚げ! 低カロリーになってます。
素敵なおやつもあって
 
みんなでワイワイ楽しく
食器もカラフルでかわいい♪
 
今年6月ぐらいからのコースでしたが、発酵食品のおいしさを楽しんだ塾でした。
ノブコ先生、ありがとうございました!