おはようございます
タラバガニとアボガドの生春巻き
クラシックな、料理！！
どんよりな本日！
朝行く前に、次男くんが眠くなり
寝かしつけ
時間ないから、早く寝てって思いながら
なんとか電車に間に合いました
朝から汗だく💦💦
電車の皆様🚃🚆、すみません
本日は、ジメジメ
嫌な季節がやって来ますね 梅雨
先日、夏らしい一品を作りました
タラバガニとアボガドの生春巻き
なかに、
タラバガニをほぐしたものを
レモンジュースと、アボガド、マヨで
和えてみました
断面を意識して
人参、紅芯大根、錦糸卵、アボガドの緑
アジアンチックな
豪華さを演出しましたー
どーせ、仕事するなら
遊び心あった方が楽しいし
最近、思いつきで購入
クラシックな、料理！！
基礎を一つにまとめた辞書のようなもの
もー一度、基礎を1から
確認しようかなって
先人の知恵！！
さー今日も頑張ろう
お忙しい中、いいね👍コメント📝
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パパシェフ ジュン
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