
MAX BRENNAER CHOCOLATE BER@福岡パルコ
昨日ちょこっとだけ食べてみた。
ピザ生地に焼いたマシュマロとチョコレートみたいなやつです。
もともとピザは食べないけど、薄くてカリカリのクリスピーなのは結構好きです。
過去ベストは岩国の米軍基地で米軍家族が焼いたピザかな。
あれは自分でも驚いたことに完食。
マックス ブレナーはイスラエル発なのか、、。
調べてないけど、たぶんマックスとブレナーの二人で起業したんだろね。
仕事柄イスラエルの製品はけっこう使ってました。
デジタルアーティストなのでライセンスや機材やツールなどで縁があるんだよね。