上質な睡眠につながるかも！？#七草粥

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学びサイト「マナトピ」に

 初心者でも簡単に作れるお漬物を
ご紹介させていただきました！

◆記事は、コチラ下差し
漬物ブロガー兼YouTuberに聞く！初心者でも簡単な漬物の作り方やその魅力とは？｜マナトピ食品の保存方法と言えば冷蔵、冷凍保存を思い浮かべますが、単に保存するだけでなく、食材をさらにおいしく、また栄養価も高めてくれるワンランク上の保存法が「漬物」。日本の食文化とも言える「漬物」の魅力を、漬物ブロガー兼YouTuberとして活動する「漬物名人じゅんちゃん」さんに伺いました。リンクmanatopi.u-can.co.jp

 

 

こんにちは。
じゅんちゃんです。

YouTubeで
お漬物やおふくろの味を
ご紹介していますニコ

♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*

 

みなさん、今朝のお目覚め
いかがでしたか？

私は、スッキリと起きられて
爽快な朝を迎えました。

なぜなら、昨晩はよく眠れたから。

目覚めが良いと
今日一日、最高の気分で過ごせそうな
そんな気がしませんか？

三橋美穂 さんの著書　「睡眠メソット100」
によると睡眠には次の効果があると言われています。
 

  • 免疫力アップ
  • 高血圧リスクの低減⤵
  • 成長ホルモンアップ⤴
  • 脳を休める
  • 細胞を修復
  • 記憶と情報を整理


この６項目を見ただけでも
睡眠の脳や体に及ぼす影響の大きさに驚きます。

 

 


皆さんは質の良い睡眠のために
何か気をつけていることはありますか？


私は最近、「晩ごはん」の食事には

  • 胃に優しいもの
  • 体を温めるもの

などを、食べるように心がけています。


私の場合には、夜に重い食事を摂ると胃が休まらず

どうしても睡眠が浅くなりがちなので・・・。
（体質や年齢的な影響もあると思いますけどね。）


そこで、よく眠れたときの前夜の献立を

手帳に記録するようにしました！


そこに書き加えた一つが
お正月明けに食べた七草粥。


七草粥の作り方・レシピ


七草粥は、年末年始の疲れた胃を
休めるために食べますけれど

七草粥をいただいた翌朝は
胃も体も休まった感じがしましたよ。


そこで、これからは
お粥を晩御飯の献立に入れて

「胃を労る日」にしようと思ってます😊


七草を揃えるのは難しいけど
他の野菜を入れても
お粥は楽しめますからね～。


よく眠れない・・・という方は
晩の食事を見直してみるというのも
良いかもしれませんね。
 

クローバー　七草粥

||　レシピ（２人前くらい）　||

七草
ごはん 大盛り一膳（180g）
だし汁 500cc
塩 ひとつまみ (七草を茹でる用)
塩 少々（粥味付け用）
梅干し（お好みで）

作り方の詳細は動画をご覧くださいキラキラ


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信州の母さんが手作り漬物と一緒に味わう！大晦日のご馳走と人日の節句#七草粥今回は、信州の母さん、じゅんちゃんの大晦日の様子と、年末年始の疲れた胃を休めるために作った七草粥をご紹介します。七草粥は、だし汁で炊き梅干しを入れるのが、じゅんちゃん流。塩だけの味付けでは物足りない方は、ぜひお試しくださいね。| 材料 |七草ごはん 大盛り一膳（180g）だし汁 500cc塩 ひとつまみ (七草を...リンクyoutu.be


 

 


こちらの温まるレシピも、どうぞニコ／

クローバー　味噌煮込みすいとん

具だくさんだから、この一杯で
栄養がたっぷり摂れます。

締めには、ご飯を入れた”おじや”が最高！

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