思わず自画自賛してしまった#栗きんとん

.:*･ﾟ*:.お知らせ.:*･ﾟ*:.通信教育ユーキャン様運営の
学びサイト「マナトピ」に

初心者でも簡単に作れるお漬物を
ご紹介させていただきました！

◆記事は、コチラ

漬物ブロガー兼YouTuberに聞く！初心者でも簡単な漬物の作り方やその魅力とは？｜マナトピ食品の保存方法と言えば冷蔵、冷凍保存を思い浮かべますが、単に保存するだけでなく、食材をさらにおいしく、また栄養価も高めてくれるワンランク上の保存法が「漬物」。日本の食文化とも言える「漬物」の魅力を、漬物ブロガー兼YouTuberとして活動する「漬物名人じゅんちゃん」さんに伺いました。

manatopi.u-can.co.jp

こんにちは。
じゅんちゃんです。

YouTubeで
お漬物やおふくろの味を
ご紹介しています

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皆さんのお宅では
おせち料理、作りましたか？

我が家は、もう数品しか作らなくなりました。

同じ物を食べ続けると飽きてしまい
せっかく手をかけても残してしまうことが
多くなったから。

もちろん、お正月でも
台所に立たなければいけませんけどね

そんな我が家の
数少ないおせち料理の一つが

コチラ

おせち料理として・・・というより
私が、サツマイモや栗が好きだから
作ったとも言えますけどね

ちょっと贅沢なおやつとしても
最高の一品。

お砂糖をグラニュー糖にすることで