【調味料４つで♪】きゅうりのビール漬けの作り方♡

.:*･ﾟ*:.お知らせ.:*･ﾟ*:.通信教育ユーキャン様運営の
学びサイト「マナトピ」に

 初心者でも簡単に作れるお漬物を
ご紹介させていただきました真顔

◆記事は、コチラ下差し
漬物ブロガー兼YouTuberに聞く！初心者でも簡単な漬物の作り方やその魅力とは？｜マナトピ食品の保存方法と言えば冷蔵、冷凍保存を思い浮かべますが、単に保存するだけでなく、食材をさらにおいしく、また栄養価も高めてくれるワンランク上の保存法が「漬物」。日本の食文化とも言える「漬物」の魅力を、漬物ブロガー兼YouTuberとして活動する「漬物名人じゅんちゃん」さんに伺いました。リンクmanatopi.u-can.co.jp

 

 

こんにちは。
じゅんちゃんです😊

YouTubeで
漬物やおふくろの味を

ご紹介してますラブラブ

♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*

漸く、夏らしい季節になってきました音譜

梅干しの天日干しや
かんぴょう作りには
日光の光が欲しかったけど

暑さのせいか
バテますねあせる


そんな時は、食欲も落ちるので
サッパリと爽やかな物が
食べたくなります割り箸

お漬物もね

そこで、今回ご紹介するのは
夏の定番漬物

きゅうりのビール漬け下差し

きゅうりの漬物ビール漬けの作り方とレシピ


キュウリは、塩で２時間ほど下漬けし

しっかり水気を切って
ビールや三温糖・和辛子で
漬け込むだけビックリマーク

調味料は、たった４つグッ

ちなみにビールは
ノンアルコールや
呑み残しでOKニコ

また、漬け込んでいるうちに
アルコールは飛ぶので
お子様でも大丈夫音譜

数時間から召し上がれますが
６時間ほど置くと
味が馴染みますOKニコ

 

甘い漬物は苦手だなぁーって
方には、オススメです　ウシシ

どうぞ、お試しくださいね✨

|| レシピ || 
きゅうり500g
塩　小さじ２
三温糖　大さじ２（甘いのが好みなら、大さじ３）
和辛子　小さじ１
ビール150cc

ニコ 詳しい作り方は 動画をご覧くださいね目

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調味料４つで作る【簡単きゅうりの漬物】ビール漬けの作り方とレシピ｜信州の風景 大暑の頃今回は、甘さ控えめのきゅうりの漬物、ビール漬けの作り方とレシピをご紹介します。 ビールのほろ苦さがアクセントになって、サッパリとした味わい。 調味料は、たった４つだけで、簡単に作れます。 漬け込んでから数時間から召し上がれますが、６時間以上漬けると味が馴染んで美味しくなります！ 食事の箸休めに・お酒のお供に・お茶...リンクyoutu.be

 


他のきゅうりのお漬物も
どうぞ、ご覧くださいね流れ星

クローバー　キュウリの中華風漬け

 

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【やみつき】きゅうりの漬物｜中華風漬けの作り方とレシピ｜信州の風景 大暑の頃今回は、やみつきになるキュウリの漬物中華風漬けの作り方とレシピをご紹介します。 ゴマ油と醤油ベースの調味料に漬けます。 数時間から召し上がれますが、１２時間ほど漬けると味が馴染んで美味しくなります。 食事の箸休めに・お酒のお供に・お茶請けにピッタリの一品。 ぜひ、お試しくださいね！ || 材料 || きゅうり50...リンクyoutu.be

 



クローバー キュウリのニンニク醤油漬け

コチラもニンニクの香りで
食欲をそそる味！
スタミナ補給にもOK

きゅうりのニンニク醤油漬け

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田舎の母さんの【キュウリの漬物】ニンニク醤油漬けの漬け方とレシピ＆信州の風景夏至の頃今回は、キュウリの漬物、にんにく醤油漬けの漬け方とレシピをご紹介します。 キュウリを天日で干してから、にんにく入の醤油ベースのタレに漬け込むこと、約２時間。 浅漬がお好きならば、２時間から。翌日まで漬け込むと、しっかり味が馴染みます。 食事の箸休めに・お酒のお供に・お茶請けにピッタリの一品。 ぜひ、お試しください...リンクwww.youtube.com



◆キュウリの味噌ヨーグルト漬け
ダイエットにオススメの漬物音譜

キュウリに含まれる「ホスホリパーゼ」は
脂肪燃焼効果アリ。

それに、W発酵食品で
スリムなボディを
目指しましょうウシシ

キュウリの味噌ヨーグルト漬け


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【きゅうりの漬物】きゅうりの味噌ヨーグルト漬けレシピと作り方⏰ 出来上がりまで約6.5時間今回は、キュウリの漬物、味噌ヨーグルト漬けをご紹介します。 味噌にヨーグルトが加わることで、まろやかな味が楽しめます。 調味料を混ぜ合わせた漬け床に漬け込むだけでできますので、手間もかかりません。 味噌とヨーグルトは、発酵食品なので、腸内環境を整えてくれますから是非お試しくださいね。 ｜その他のきゅうりの漬物も見...リンクwww.youtube.com

 



◆キュウリの中華風漬物

コチラも中華風ですが
豆板醤や香味野菜漬けのバージョン

豆板醤と香味野菜が絡まり
一杯呑みたくなる味生ビール日本酒

キュウリの漬物中華風漬け

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田舎の母さんの【きゅうりの漬物】🍚ご飯が進むピリ辛漬け（豆板醤と香味野菜漬け）🍺信州の冬景色🗻今回は、きゅうりの漬物、ピリ辛でご飯が進むきゅうりのピリ辛漬けをご紹介します。 豆板醤に、ネギ・生姜・にんにくなどの香味野菜を入れたつけダレに漬けます。 漬け込んで、1時間ほどで出来上がりますので、お急ぎのときなどにも便利な一品。 後引く味で、我が家の人気のレシピを、どうぞお試しくださいね。 ☆豆板醤や、香味野菜...リンクwww.youtube.com

 

 


◆キュウリと香味野菜の漬物
こってりおかずの時や
食欲が無い時に
オススメのサッパリ漬物音譜

キュウリの漬物人気レシピ

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【きゅうりの漬物】きゅうりと香味野菜（みょうが・大葉）で漬ける浅漬レシピ⏰出来上がりまで約２時間今回は、きゅうりの漬物、香味野菜（みょうが・大葉）と一緒に漬ける浅漬をご紹介します。 どんなお料理にもピッタリの、サッパリした味で、家族にも人気のレシﾋﾟです。 箸休めに・晩酌に・お茶請けにと便利な一品ですので、お試しくださいね。 ［材料］ きゅうり500g みょうが・青紫蘇 適量 塩 小さじ1 砂糖 大さじ1....リンクwww.youtube.com

 

 


 きゅうりの佃煮
ごはんのお供に最高です✨

冷凍保存しておくと
作り置きおかずとして大活躍OK

キュウリの佃煮の作り方


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【作り置きに便利！】きゅうりの佃煮（甘辛味）🍚出来上がりまで約４時間☆大量 消費 レシピで 人気！きゅうりの大量消費にオススメ、「きゅうりの佃煮」。 冷凍保存もできるので、作りおかずとして用意しておくと便利です。 甘辛いお味なので、ご飯・晩酌・お弁当・お茶請けにと、重宝な一品！ 召し上がるときには、たっぷりのゴマをかけると、美味しさがアップしますよ。お試しください。 ｜その他の、作り置きOK（冷凍保存可）レシ...リンクhttps://www.youtube.com/watch?v=ZW_V7SDfa-4

 

 


　はりはり漬け
甘じょっぱい味で、大人も子供も大好きハート
作り方も簡単で、調味料を全部混ぜて
火にかけ、それを切ったきゅうりに２回
かけるだけ！ゲラゲラ

きゅうりの漬物

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田舎の母さんの【きゅうりの漬物】食感抜群のはりはり漬け⏰出来上がりまで４時間半～☆信州の春の風景どなたにも喜ばれる大人気のきゅうりの漬物、はりはり漬けをご紹介します。 つけ汁を作り、干したきゅうりに２回かければできる、簡単漬物です。 甘辛い味で、食事にも、お酒にもピッタリの一品。 箸が止まらない美味しさですので、ぜひお試しくださいね。 ☆漬け込みから、２時間ほどすれば、味が入りますがお好みの味になるまで、漬...リンクhttps://www.youtube.com/watch?v=x0BbhDrnuRw

 



　和辛子醤油漬け

和辛子は、抗菌作用があって
長持ちさせる効果アリグッド！
真夏によく作る、定番品。
ツンとくる和辛子が癖になる味生ビール日本酒

きゅうりの漬物辛子漬け

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【きゅうりの漬物】和辛子漬けの作り方(和辛子は抗菌作用アリ)🥒我が家の人気レシピ今回は、きゅうりの漬物、和辛子漬けの作り方とレシピをご紹介します。 定番の即席漬けには飽きてしまったときなどにオススメの和がらし漬けです。からしを入れますが、それほど辛くないです。 普通の即席漬けより多少日持ちが良いので、作り置きにも便利な一品。 ご飯のおかずやお茶請け、晩酌にと、家族にも大人気のレシピです。 き...リンクhttps://www.youtube.com/watch?v=67i8hTJ0RX8

 



　一本漬け
 

キャンプやバーベキュー
お家焼き肉のときなどに
オススメ　ガーン

串に刺しておくと
とっても食べやすい👍

サッパリ味だから

どんどん、いけちゃう音譜

きゅうりの漬物一本漬け

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【きゅうりの漬物】一本漬け（浅漬け）の作り方とレシピ⏰出来上がりまで約6.5時間今回は、きゅうりの漬物、一本漬け（浅漬け）のレシピと作り方をご紹介します。 塩分を控えめにして、サッパリといただけるレシピに仕上げました。 どなたにも喜ばれる味で、家族にも大人気の漬物です。 一本漬けは、味が浸透しにくいので、できるだけ新鮮なキュウリをお選びくださいね。 きゅうりの大量消費にも、ぜひ作ってみてくだ...リンクhttps://www.youtube.com/watch?v=2avgQSfoNus

 


　ピリ辛漬け

醤油ベースに唐辛子を効かせた、大人味。
晩酌にモッテコイだよ。生ビール日本酒
もちろん、ご飯に乗っけてもOK

きゅうりの漬物ピリ辛漬け

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【きゅうりの漬物】きゅうりのピリ辛漬けの作り方とレシピ⏰出来上がりまで３~４時間今回は、きゅうりの漬物、ピリ辛漬けの作り方とレシピをご紹介します。 甘じょっぱいピリ辛の味で、家族に大人気の一品！ 準備として、きゅうりは天日に干す作業が入りますが、後は、保存袋に調味料を混ぜ合わせて、漬け込むだけでできます。 動画では、唐辛子を３本入れましたが、辛さはお好みに合わせて調節してくださいね。 ◆チャ...リンクhttps://www.youtube.com/watch?v=P13vE3UyQ-o

 


　和辛子醤油漬け

イイトコどりの味音譜
夏の間、切らさずに作る大好きな漬物。
中毒性アリ。

食べるときに、ゴマや生姜を
たっぷりかけると、旨さ倍増ラブ

きゅうりの漬物和辛子醤油漬け

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【きゅうりの漬物】和辛子醤油漬け🥒ピリ辛きゅうりレシピ⏰出来上がりまで約５時間☆和辛子には抗菌作用アリ❗今回は、きゅうりの漬物ピリ辛味のレシピ、和辛子醤油漬けの作り方をご紹介します。 甘辛いタレに、刻んだ生姜が絶妙！食欲をソソる味ですよ。 そして、和辛子にはアリルイソチオシアネートという抗菌作用も含まれています！ ごはんにも、晩酌にも👍で、家族にも大人気のレシピです。 是非、お試しくださいね♪ ◇注意事項 調味料と...リンクhttps://www.youtube.com/watch?v=tKSRm_ZoweQ

 


その他にも、きゅうりの漬物を
色々ご紹介したいのですが
もっとご覧になりたい方は
以下からどうぞ音譜

◆きゅうりの漬物リスト

https://www.youtube.com/playlist?list=PLjNonv_XYOCgJBfOPY4WeI0k152YoecHv


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