じゅんちゃんです😊
YouTubeで
漬物やおふくろの味を
ご紹介してます
暑くなってくると
薄着になるので
あちこちのお肉が
気になりだす今日この頃
同じような
悩みを抱えている方も
いらっしゃるのでは
色んな食事ダイエット法が
テレビで紹介されますが
そんなダイエットブームにも
なった食材「きゅうり」🥒🥒🥒
きゅうりには
ホスホリパーゼという
脂肪を分解する成分が多く
含まれているそうですよね
焼き肉のとき
我が家では、きゅうりに
とっから味噌をつけて
ボリボリ食べてますが
良い組み合わせなのかも💖
そして
調味料としては
味噌ヨーグルトの2大発酵食品
これに野菜を漬け込むと
短鎖脂肪酸という「痩せ酸」が
生み出されるそうで
きゅうりを
味噌ヨーグルトに漬けると
最強なのですよ👍
ということで
今回は、きゅうりの味噌ヨーグルト漬けを
ご紹介します✨
おうちにある食材で
簡単にできますので
お試しくださいね
きゅうり以外にも
パプリカもオススメなので
一緒に漬け床に入れても良いですよ
|| レシピ || (クリック拡大)
詳しい作り方は
動画をご覧くださいね
◆キュウリの味噌ヨーグルト漬け
タップ(クリック)
他のきゅうりのお漬物も
どうぞ、ご覧くださいね
◆キュウリの中華風漬物
豆板醤と香味野菜が絡まり
一杯呑みたくなる味
タップ(クリック)
◆キュウリと香味野菜の漬物
こってりおかずの時や
食欲が無い時に
オススメのサッパリ漬物
タップ
きゅうりの佃煮
ごはんのお供に最高です✨
冷凍保存しておくと
作り置きおかずとして大活躍
タップ
はりはり漬け
甘じょっぱい味で、大人も子供も大好き
作り方も簡単で、調味料を全部混ぜて
火にかけ、それを切ったきゅうりに2回
かけるだけ!
タップ
和辛子醤油漬け
和辛子は、抗菌作用があって
長持ちさせる効果アリ
真夏によく作る、定番品。
ツンとくる和辛子が癖になる味
タップ
キャンプやバーベキュー
お家焼き肉のときなどに
オススメ
串に刺しておくと
とっても食べやすい👍
サッパリ味だから
どんどん、いけちゃう
タップ
ピリ辛漬け
醤油ベースに唐辛子を効かせた、大人味。
晩酌にモッテコイだよ。
もちろん、ご飯に乗っけても
タップ
和辛子醤油漬け
イイトコどりの味
夏の間、切らさずに作る大好きな漬物。
中毒性アリ。
食べるときに、ゴマや生姜を
たっぷりかけると、旨さ倍増
タップ
その他にも、きゅうりの漬物を
色々ご紹介したいのですが
もっとご覧になりたい方は
以下からどうぞ
◆きゅうりの漬物リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLjNonv_XYOCgJBfOPY4WeI0k152YoecHv
◆YouTubeのチャンネル登録はこちら↓
http://urx2.nu/JR0f
