【らっきょう】の味噌漬けの作り方♡

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通信教育のユーキャン様の
運営サイト「マナトピ」に

 初心者でも簡単にできるお漬物3品を
ご紹介させていただきました。

◆初心者でも簡単な漬物の作り方やその魅力とは？
https://manatopi.u-can.co.jp/life/200205_2467.html

こんにちは。じゅんちゃんです

YouTubeで
お漬物やおふくろの味を
ご紹介してます

その中から
今日は、らっきょうの味噌漬けを



らっきょうと言えば
甘酢漬けが一般的

でも、甘いのが苦手
って方には、この味噌漬けが
オススメです
 

ご飯のおかずには、もちろんの事
お酒にもピッタリ

そして、味噌に漬けるだけだから
とっても簡単なの


||レシピ||
らっきょう　500g 
漬物用味噌　300g（*） 
お好みで唐辛子少々 

漬物専用の味噌だと
ラクラク

老舗みそ屋のみそ漬け用みそ 1パック4Kg 新井武平商店【埼玉県秩父郡皆野町 送料別】

*漬物用味噌のない方は
  コチラのレシピで
 
味噌300g 
みりん100cc 
ザラメ100g 
お好みで唐辛子少々


動画では、詳しい作り方をご紹介しているので
ご覧くださいね

 らっきょうの味噌漬け　
https://youtu.be/O15F455ko4o

らっきょうの甘酢漬け

らっきょうの甘酢漬け🍛カリカリに漬ける／出来上がりまで約1ヶ月半

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