【何個でもいけちゃう！】フキの葉のおにぎり♡

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学びサイト「マナトピ」に

初心者でも簡単に作れるお漬物を
ご紹介させていただきました！

◆記事は、コチラ♪
http://urx.blue/LDVA

気候が良くなってくると
我が家は、オニギリ定食の頻度が
高まります

ちょっとくらいご飯が冷めても
美味しく食べれる季節だし

畑仕事も忙しくなって
食事を作るのも大変というのも
あるけどー

そして

この時期によく作るのが
ふきの葉を味噌漬けにして
それを巻いたオニギリ

フキの葉は
葉が開かない前の
クルクル巻いている物がGood❗

柔らかいし
灰汁が強くないから
食べやすい

味噌ダレベースのタレに
漬け込んでおけば
できるから簡単にできるよ

美味しすぎて
１個じゃ満足しないと言われる
レシピは、コチラ

【材料】
・蕗の葉（茹でてあく抜き）　30枚
・みりん　大さじ2
・本だし　少々
・味噌　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・酒　　　　少々
・ごま油　大さじ1