こんにちは。
YouTuber 漬物名人＠じゅんちゃんです。
春は、山菜を食べ尽くすのに忙しいけど
その他に、もう一つ食べる楽しみのひとつが
＼ 新玉ねぎ ／
私の血管年齢が実際より若いのは
玉ねぎを毎日食べているからかも
しれません。
その効果は、次の通り♪
☑ 生活習慣病予防
☑ 血圧上昇の抑制
☑ 糖尿病予防
そして、大事なことは
辛味が気になるからといって
水にさらさないコトが大事！
水溶性だから
栄養分が水に出てしまうの。
そこで、私は６時間ほど
おかかと調味料に漬け込んで
食べています。
切って時間をおくと
辛味が随分和らぎます。
お試しくださいね。
詳しい作り方は、コチラから↓
https://youtu.be/hbXmnN6Eu_c
|| 他の玉ねぎ漬物動画もどうぞ♪ ||
作り置きにオススメの味噌漬け
https://youtu.be/9YvJ1PB9ji4
動画では、信州の四季折々の風景などの
映像も、お楽しみいただけるように
なっております♡
自然がお好きな方もご覧くださいね♪
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