【また、違った美味しさが味わえる！！】 林檎の赤ワイン煮♡

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通信教育ユーキャン様運営の
学びサイト「マナトピ」で

 初心者でも簡単に作れるお漬物を
ご紹介させていただきました！

◆記事は、コチラ♪
http://urx.blue/LDVA

こんにちは。
YouTuber 漬物名人＠じゅんちゃんです。

私の住んでいる信州は、林檎の産地。
今シーズンは、３０Kgも林檎を買いました！

以前は、私しか食べなかったのに
最近、主人もよく食べるようになりました。
だから、沢山買ったのですが。

でも、２月も半ばをすぎると
りんごのシャキシャキ感がなくなって
美味しさがなくなるのですよね。

信州では、それを
「林檎がボケた！」って言うんですけど。（笑）


なので、この時期は
残った林檎を赤ワインで煮ます。

すると、まぁー！
上品な、デザートになるんですよね～。


私は、これを

ヨーグルトに入れて
混ぜて食べてます。
（ 毎朝の楽しみ♪ ）

林檎を切って
レモン汁とはちみつを加え
コトコト、２０分くらい煮れば
できあがります。

お試しくださいね。

詳しい作り方は、YouTubeでご紹介しています。
どうぞ、ご覧ください♪

　https://youtu.be/VUZNYxGt3KI

動画では、信州の四季折々の風景などの
映像も、お楽しみいただけるように
なっております。

自然がお好きな方も、どうぞ♪

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http://urx2.nu/JR0f