■ セリの即席漬け
こんにちは。
YouTuber 漬物名人＠じゅんちゃんです。
旬の食材、セリ。
七草粥や御浸しにして食べるのが一般的ですが
漬物にするのもオススメなんですよ～。
というのも、お漬物にすると
独特の芳香と食感が
より、一層、楽しめるからです！
そして、セリの栄養価をみてみると・・・
【セリの主な栄養価】
☑ビタミンC→美肌効果・老化予防
☑ミネラル→血液・骨をつくる
結構、優秀な食材なんです。
旬の野菜をたっぷり摂って
身体のエネルギーをアップ！しましょう。
今回、ご紹介する
セリの即席漬けは、お醤油ベースの
どなたでも食べやすい味です！
調味料と混ぜて
１時間ほど漬け込めば
簡単にできますので、ぜひお試しあれ！
詳しい作り方は動画をご覧くださいね♪
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味噌漬け
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