■大根の味噌漬け/ 出来上がりまで３日
こんにちは。
YouTuber 漬物名人＠じゅんちゃんです。
信州も、だいぶ春らしくなってきて、桜が咲き始めました。
松本城の本丸庭園ライトアップも、明日（4/10）から始まるそうです！
週末には、ちょうど見頃になるかもしれません。
この時期になると秋に漬けた漬物は、食べ尽くしてしまうので
即席漬けを作るようになります。
特に、冬の間に食べていた『たくあん』が終わってしまうと、寂しくなるので
大根を味噌に漬けていただいてます。
ちょっと、見た目は地味だから、美味しそうに見えてないかもしれないけど
騙されたと思って、漬けてみてください！
ご飯にも、お酒にも、ピッタリの味ですよ。
材料や作り方は、動画をご覧くださいね！
◆YouTubeのチャンネル登録はこちら↓
http://urx2.nu/JR0f
◆こちらもオススメ！！ 大根即席漬けレシピ♪
・酢漬け
・ハリハリ漬け
最後までお読みいただき有難うございました。
もし、気に入っていただけましたら
フォローいただけると、とっても嬉しいです！
