みんな大好きな漬物❤「はりはり漬け」のスペシャルバージョンを公開！！

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通信教育のユーキャン様が
運営されている学びのトピック
盛りだくさんのサイト「マナトピ」で

 初心者でも簡単にできるお漬物3品を
ご紹介させていただきましたので ご覧くださいね！

◆初心者でも簡単な漬物の作り方やその魅力とは？
↓こちらが取り上げていただきました記事です♪
https://manatopi.u-can.co.jp/life/200205_2467.html
 

■ 「はりはり漬け」のスペシャルバージョン

こんばんは。😊

YouTuber 漬物名人＠じゅんちゃんです。

いつも、ご覧いただきまして、有難うございます。


2016年の6月から、YouTubeでお漬物をご紹介していますが、人気のある漬物が「はりはり漬け」です。

これは、甘じょっぱいタレを、野菜に２回～３回かけて作るお漬物。


特に、胡瓜や大根のはりはり漬けが人気です。


いつもは、単品野菜での作り方をご紹介していましたが、今回は、色々な野菜をミックスしたバージョンをご紹介しました。

出来上がりは、こんな感じです。




あまり野菜でもイイのですが、やはり、この漬物に向いている野菜があります。

以下をご参照ください。




葉物野菜は、この作り方には向かないので、避けてくださいね。



詳しい作り方は、動画をご覧ください～。

 

◆YouTubeのチャンネル登録はこちら↓
http://urx2.nu/JR0f


◆他のはりはり漬け動画も、みてね♪

・胡瓜

・大根（保存袋で漬ける）

・大根（瓶で漬ける）

・かぶ

・うど

・菊芋と山ごぼう

・隼人瓜

どれも美味しいので、試してみてください！