こんにちは。
晴れてはいるのですが、風が強い那須塩原市です。
先日の金曜日は松島基地を見学した後は、
松島海岸駅前にある、牡蠣を食べさせてくれる
お店、ヨシタケ食堂に行ってきました。
到着は１４時３０分位、近くの有料駐車場に
愛車スパーダを止めます。（２０分１００円で、支払いは
４００円でした）
こちらは、松島河岸駅です。
こちらが、ヨシタケ食堂です。
ここは４０分で牡蠣食べ放題なんです。（１ドリンクの
注文が必要ですが）
料金は食べ放題は９９９円＋１ドリンク
（ソフトドリンクは３００円）です。
他のお店も検索はしましたが、大体が２，０００円
なので、一番安いヨシタケ食堂にしました。
店内は狭く、６人から７人入るといっぱいになりそうです。
この日は平日の１５時とう言うこともあり、お客さん
はいませんでした。
食べ放題とドリンクを注文して、牡蠣を焼きます。
その時に焼き方を説明してくれます。
最初は牡蠣の平らな部分を下に、先を七輪の
外側にして３分焼きます。そのための砂時計が
あります。３分経ったら牡蠣をひっくり返します。
アルミホイールでふたをしているのは、焼いている
時に牡蠣の殻が跳ねるんです。跳ねる音が凄いので、
奥さんは、毎回驚いてました。
焼き上がった牡蠣です。
ぷりぷりでとっても美味しかったです。
最初は何もつけずに食べても美味しく、後半は
ポン酢をつけて食べましたが、これも美味しかったです。
一度に１２個位 七輪に乗せれるので、焼きが表裏で
６分、準備（七輪に牡蠣を載せる、ひっくり返す）が
２分で約８分、時間が４０分なので、５回焼いて
３人で約６０個位食べたと思います。
一人約２０個ですが、最後の回は奥さんも娘も１個
しか食べなかったので、私が残りを食べました。
こちらが食べた後の、足元にある貝殻を入れる
バケツです。２回目のバケツもいっぱいです。
以前に蒸し牡蠣を食べましたが、焼き牡蠣は初めて
でした。松島基地でお昼を食べて来たので、お腹は
いっぱい気味でしたが、それでも食べれました。
お腹が更にいっぱいになったあとは、駐車場近くの
お土産屋さんで買い物をして、自宅に帰ります。
本日もブログを見て頂きありがとう御座いました。