2話前にご紹介した、同僚のOチャン。

じつに個性的な彼女が、長期休暇に入りました。


彼女の長期休暇の一番の目玉(イベント)は、

バルサンを炊くこと!!!!

だそうです(`∀´)


彼女は実家暮らし。しかし、同じ敷地内のプレハブ小屋

が彼女の部屋になっているらしく、「離れ」的な感じ。


なので、もともと夜行性なOチャン(笑)は、完全に家族から隔離され、

食事も作ってもらえないのだそうです。ほぼ一人暮らし状態。


そして。。。


聞くところによると、

「片付けられない女」のOチャンの部屋は、それはそれは

大変なことになっているらしく・・・(((゜д゜;)))ゾワワ


O「布団はずっと引きっぱなしで、人型にカビがはえてます・・・( ̄ー ̄)」


J「・・・((゚m゚;)ヒィ!!!!干したらいいやん!!!?」


O「いや、たぶん布団上げたら、下に蟻とかいそうなんで・・・( ̄ー ̄)」


J「(T▽T;)イヤ」


O「この間、ごきぶりが家族で移動してました。。。( ̄ー ̄)」


J「(T▽T;)ゴキって、3匹見つけたら、30匹はいるんだってよ。」


O「はい。絶対いると思います。( ̄ー ̄)」


さすが、Oチャン。

(お食事中だった方ごめんなさいね~^^;;)


今日1週間ぶりに出勤してくる予定です。

またいろいろ話しを聞きたいと思います。乞うご期待♪












Aに教えてもらって、今年は梅シロップ作りに初挑戦中。


途中経過をお伝えしますと・・・



jun-poo堂 ←氷砂糖+梅+リンゴ酢

6月の27日に瓶の中に入っていただきました。

暖かな部屋の中で甘い空気に誘われて~゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆♪

3人が溶けあって~今一つに~゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ♪
jun-poo堂 ←じゃーん!

氷砂糖は底にかすかに残っている状況。

これが完全に溶けて、飲み頃だそうです。


梅はシワシワになちゃうのね(TωT)

梅酒の梅を中学の頃から、夕食後のデザート感覚で

TV観ながらシャリシャリ食べるのが大好きだったJ。

今回もそれを楽しみにしていたのに・・・残念むねお。



jun-poo堂  久々にパンも焼きました。

チーズベーグルにはまって数ヶ月。

パンと言えば、これしか作ってないくらい^^v♪


いつもよりちょっと大きめに作ったので、後でサンドイッチにして

たべちゃお^^♪イェーイ









夏になると、ゴーヤを使った料理をよくします。


定番は、「ゴーヤと春雨のサラダ」。


緑豆春雨とゴーヤ(スライス)とツナにゴマ。

ドレッシングは、キューピーの香味野菜ドレ。


これを和えるだけですが、お酒のおつまみにもいけます。


今日は、ゴーヤチャンプルーを作りました。


サラダが定番なので、なかなかゴーヤチャンプルーの

出番が少なく、イマイチ味付けも定まっていなかったのですが、

今日は、ごま油→S&P→みりん→めんつゆにしてみると・・・


うむ。うまし。


厚揚げのかわりに、木綿豆腐と油揚げにしたのですが、

やはり味を吸ってくれるお揚げさんは入れるべきですな。


豚肉のかわりにベーコンにしたのですが、これも◎だったみたい。


見た目は、ほどんど調味料の色はついてないのに、

味はしっかり付いていて、箸が進む♪進む♪


ゴーヤは1㎜程度に切って塩で揉んでおきました。

むかし、次女Y姉が作ったゴーヤチャンプルーは

ゴーヤが1.5㎝くらいに切ってあったな^^;;;;

さすがにまだそれを食べて「うまし。」と言えるような大人では

ありません^^;;;


けれど、夏にゴーヤを食べるだけで、夏バテ知らずの

身体にいぃ~モノ食べているような満足感があるんですよね^^


今年もいっぱい食べるぞ!おー!