スペインからポルトガルへ

スペインからポルトガルへ


イビザからマドリッドに戻って来て、
驚いた事に同い年が3人も集まるという奇跡。


という事で、男前向上委員会を結成しました(^^)


美容師のSinさん、経営者のTsuyoshiさん、そして僕。
そして少し年上のピアニストのNatsuさん。


みんなサラリーじゃなく、手に職というか、自分でやってる人たち。



そんな既に男前な僕たちがやったのは、、、



ひたすら料理（笑）



そして、ひたすら酒（笑）



とはいえ、男３０にもなると、
料理もこだわっちゃう訳です。



昼は新鮮なサーモンをゲットしてきて、
サーモンの皮をオリーブオイルでパリパリにあげ、
その油でニンニクを軽く焦がして、
醤油を垂らしたら最高のタレが完成！


出来たての白米に、サーモンを贅沢に乗せ、
最高のタレをぶわっとかけ、
パリパリの皮を散らて完成。


やっぱり醤油最高！サーモン最高！！


自分達で作った料理を自分達で感動しながら食べる至福の時間。


夜は夜で、パエリヤ、ムール貝のワイン蒸し、
サラダにバケット（フォアグラ乗せ）
なんていうコース料理を作って、
ワイン片手に乾杯。



久しぶりにここまで凝ったシェア飯を作りましたね。


同い年の人と会うことは、東京にいても多くなかったけど、
旅では本当に多くの人に会う。


そして社会人としても色々経験してきて、
その上での長期の旅だから話が面白い。


それぞれが自分の考えを持ちつつ語り合う時間はやっぱり楽しいね。


しかし、1人が今日シカゴにフライトという事で、残念ながらお別れ。


そして全員バラバラになると思いきや、、、



僕を含めた三人はポルトガルに行きたい事が分かり、
一緒にポルトガルに行く事になりました(^O^)／


という事で今日の夜行バスで
ポルトガルのリスボンへ行ってきます！！