じゅん矯正歯科クリニックのじゅんじゅんです♪
8月17日は「パイナップルの日」です♪
「パ（8）イ（1）ナ（7）ップル」の
語呂合わせにちなんで
制定されました。
パイナップルは
さわやかな酸味と甘みに富んだ果実で、
ビタミンＣやカロチン、ビタミンＢも含んでいます。
また果汁の中には
タンパク質分解酵素を含むため、
肉類の消化を助けます。
よく酢豚にパイナップルが入っているのは
そういう意味があったんですね。
とってもおいしいパイナップルですが、
まだ完全に熟しきれていないものには
多量の酸の他、
シュウ酸カルシウムの針状結晶などが
含まれるため、
食べ過ぎると口の粘膜や舌の表面が荒れ、
また
タンパク質分解酵素の作用によって
組織のたんぱく質が分解され、
出血にまでいたることがあります。
おいしいから
ついつい食べてしまうのは
よく分かりますが、
痛い目に合わないように、
よく熟したものを
適量いただくようにしましょう♪
おいしいものを食べるのにも
歯を大切に♪
こんなの始めました♪
いろいろ集まっておもしろいですよ♪
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