最近、外で飲めないので
家での晩酌が増えてきた。
よしっ
なんか、ツマミでも作ってみるか！
と、台所に立つ。
三上は、料理をしないので
切って盛るだけの簡単おつまみ。
それだけでは飽きてくるので
たまには、アレンジだぁー！
とか言いながら
いろいろな調味料をブチ込み
なんか違うな〜
なんか違うな〜
と、作ってみる。
最終的には
これは一体なんなんだ⁇
というものが出来上がり
元の素材の味も分からない
なんだか分からないものをツマミに
飲んでいる。
味付けばかりしていると
素材の味が分からなくなる。
いつからか、それにも慣れてしまい
素材すら忘れてしまうような気がする。
味付けは適量で良い
奇をてらう必要もない。
ちょっとぐらい、苦くても良い
ちょっとぐらい、香りがキツくても良い
それが、味わいになるのだと思う。
飾らず、そのままに！
味わいのある人になろうと思った
そんな朝です。
素材に目を向けながら
ぼくらの挑戦は続きます。
アドリブガチバトル
『GROUND ZERO』
好評、配信中！！！
全シリーズチケット購入期間は
９/８ 23:59まで！
全シリーズ配信視聴期間は
９/１２ 23:59まで！
三上潤×ゲスト
シーズン1 配信中
Kいち、吉岡大輔、錦織純平、茗原直人
シーズン2 配信中
図師光博、小川代護、北之内直人、野口雄介
シーズン3 配信中
小川大二郎、鈴木拓也、冠仁、中村わかめ
シーズン4 配信中
そのべ博之、武石創太郎、鈴木優介、森川勝太
巌大介×ゲスト
シーズン1 配信中
井川花林、福原龍彦、渡部哲成、畑中智行
シーズン2 配信中
宮崎優里、三浦佑介、田井弘子、ヒロキチ
シーズン3 配信中
碓井英司、斉木テツ、吉田憲章、上田裕之
シーズン4 配信中
すがおゆうじ、川口直人、羽根川洸太、三上潤
9月出演舞台
BOW ７th『石川五右衛門』
チケット発売中！
2021年9月
16(木) 18:00～
17(金) 12:00～ 18:00～
18(土) 12:00～ 18:00～
19(日) 12:00～ 18:00～
20(月) 13:00～
＠両国・シアターX
【チケット予約フォーム】
https://ticket.corich.jp/apply/112618/003/
