こんばんは。
おやつ作り苦手な方に寄り添うかんたんおやつとカメラレッスン、スポーツチャンバラ教室のPoco a Pocoのほさかじゅんこです。
今日は、本業がお休み。
そんな私は、かねてから楽しみにしていた学びへ。
この講座、
で行っています。
もともとは、専門学校の学生さんに向けての講座であるそうです。
『食べ物で健康に、内面から美しく』
自分の体は、食べ物から作られています。
なので、食生活ってかなり重要。
これを見たときに、スポーツチャンバラをやっていく中でも
これからの自分の生活の中でも必要な知識だと
と思い、受講しました。
(今は、スポーツチャンバラはお休みしていますが、まだまだやりたいですから)
3日間にわたる講義、調理実習。
1日目の今日は、
体に必要な栄養素の話。
加工食品、添加物の話
砂糖、油の話。
と調理実習!!
講義は、どの話も興味深く、時にはうなづきながら
時には知らなかったと思いながら講義を聞いていました。
どの受講者さんも普段から料理をされているので、さっと分担して調理。
あっという間に、こんな感じの料理が完成!!
どれも簡単なのにおいしい!!
普段の生活にも活用できそうです。
2回目の次回は来月。
また、どんなお話が聞けるのか
どんな料理が食べられるのか。
楽しみです。
いりたまみ先生、ご一緒した皆様ありがとうございました。
次回もよろしくお願いします。
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