こんばんは。
おやつ作り苦手な方に寄り添うかんたんおやつとカメラレッスン、スポーツチャンバラ教室のPoco a Pocoのほさかじゅんこです。
今回は、アレルギー対応かんたんおやつその2
２つご紹介しますね
1 米粉のたまごなしケーキシート
こちらも簡単に、しかも持ち運びにも便利。
このスポンジさえ覚えてしまえば、上に
載せる果物は季節のフルーツでOK。
私は、家にあるホーローで焼きました。
実は、ケーキのなかで我が家で好評だったのは
このケーキシートでした。
しっとり、もちもちで美味しかった
と、我が家の主。
2 豆乳ヨーグルトレアケーキ
かんたんおやつのレシピにもありましたが、
こちらは、豆乳ヨーグルトを使った
バージョン。
クラフト部分は、Rawバージョンです。
ナッツが苦手な方は、米粉のシートでも
可能です。
夏にさっぱりと食べるならこのケーキ。
オーブン使わないケーキです。
いかがでしたか？
この騒動で、なかなか思うように動けませんが
またレッスンできるようになったら
やりますので、お気軽にメッセージ、
お問い合わせくださいませ。
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今日もお読み頂き、ありがとうございました。