薩摩（さつま）に、感謝。

　さつま揚げ、さつまいも、芋焼酎。

　薩摩名物も大好きですが、実は岐阜の人間は、薩摩の方々には深い恩を感じております。

　それは江戸時代、薩摩藩が木曽三川下流(小学校の社会で学習した、輪中（わじゅう）と呼ばれる岐阜県南西部の低湿地帯)で公共事業(宝暦の治水工事)をしたからなんです。

　もちろん江戸幕府の命令でやらされたのですが、薩摩藩士の多大な犠牲を払いながら工事を成し遂げました。

　なので岐阜では今でも、薩摩に感謝しています。