ひさびさの記事になります!
仕事を兼ねてってほぼ仕事でしたが、上京してきました。


最初の目的地は渋谷でしたが、これまで渋谷・新宿・池袋方面の場合は東京駅まで新幹線で移動し、中央線もしくは山手線へ乗り継ぎしてました。
今回は新幹線で大宮駅まで移動し、湘南新宿ライナーに乗り換え、大宮→浦和→赤羽→池袋→新宿→渋谷と約1時間弱なので、大宮→東京の新幹線で約30分弱と比べても乗り換えを考えると早いし便利でした。
湘南新宿ライナーの渋谷駅ホームは南のはしなので、車両の後ろに乗っていたほうがいくらか歩く距離が短くて済むかと思いますが、けっこう歩きます!
渋谷から池袋への移動は地下鉄もあります。
渋谷→新宿三丁目→池袋と快速だったか急行で2駅のパターンもあります!
たまたま宿が東新宿付近だったので地下鉄の急行だったか快速で新宿三丁目で各駅停車に乗り換え1駅で東新宿に移動出来ました。
翌日は地下鉄で東新宿から各駅停車の地下鉄で池袋へ移動し、西口方面で打合せ後、東口方面(南池袋)で待ち合わせし、昼食後に池袋駅で打合せ後に昼食メンバーのミーティング会場へ割り込んで、池袋から大宮へ湘南新宿ライナーで移動し、大宮で新幹線の最終までレクチャーを受けて来ました!


さいたま市に事務所があったら便利ですね(笑)
小山あたりでも良いかな?


仕事を兼ねてってほぼ仕事でしたが、上京してきました。
最初の目的地は渋谷でしたが、これまで渋谷・新宿・池袋方面の場合は東京駅まで新幹線で移動し、中央線もしくは山手線へ乗り継ぎしてました。
今回は新幹線で大宮駅まで移動し、湘南新宿ライナーに乗り換え、大宮→浦和→赤羽→池袋→新宿→渋谷と約1時間弱なので、大宮→東京の新幹線で約30分弱と比べても乗り換えを考えると早いし便利でした。
湘南新宿ライナーの渋谷駅ホームは南のはしなので、車両の後ろに乗っていたほうがいくらか歩く距離が短くて済むかと思いますが、けっこう歩きます!
渋谷から池袋への移動は地下鉄もあります。
渋谷→新宿三丁目→池袋と快速だったか急行で2駅のパターンもあります!
たまたま宿が東新宿付近だったので地下鉄の急行だったか快速で新宿三丁目で各駅停車に乗り換え1駅で東新宿に移動出来ました。
翌日は地下鉄で東新宿から各駅停車の地下鉄で池袋へ移動し、西口方面で打合せ後、東口方面(南池袋)で待ち合わせし、昼食後に池袋駅で打合せ後に昼食メンバーのミーティング会場へ割り込んで、池袋から大宮へ湘南新宿ライナーで移動し、大宮で新幹線の最終までレクチャーを受けて来ました!
さいたま市に事務所があったら便利ですね(笑)
小山あたりでも良いかな?
インターネットの普及によって、ちょっとググれば必要な物は集めやすい環境になってますが、必要でない物まで集めている場合もあります。
物欲が無い人々も増えている昨今では、物より情報と考えている方々もおり、必要でないと思っていてもそれが必要としている方々もおり、現代社会では需要と供給はジャンルを問わず、何でもビジネスになる社会になってます(笑)
為替が対ドルが円安なので、アメリカからの輸入は高くなることもありますが、アメリカでは関税がかからない州や商品もありますので、少しでも安くと考えている場合には、仕入れ先の州や商品での関税もあらかじめ調べておくのも良いかと思います。
例えば、ワークブーツで有名なアメリカ・ミネソタ州発祥の「レッドウイング」
http://www.redwingshoes.com/
日本国内での正規輸入代理店はレッドウイングジャパンがあるのでやや割高です。
http://www.redwingshoe.co.jp/contents/normal.html
米国本社(ミネソタ州)に併設されているショップで購入し個人輸入した場合には関税が掛かりませんので、日本国内での正規輸入品に比べ約25~30%程度お安く購入出来ます。
さらに、工場直結のアウトレット品も定価の20~50%offで購入可能な場合もあるので、日本で購入するより45~80%offで購入可能な場合もあるのです(笑)
ただ、あれですよ(笑)
日本人とはサイズが違うので、やっぱり試し履きしてから購入することは当たり前ですので、くれぐれもお気をつけ下さい!
奥州市江刺区
「江刺家五大」
https://goo.gl/maps/wVcpiTDf9v22

もりそば
本日の公開は奥州市江刺区にあるラーメン店「江刺家五大」
「江刺金札米」を使用したスープのある他には見たことのないユニークなメニューがあります!
この度、公開する「もりそば」にも金札米がつけ汁にたっぷり入ってます。
こちらの麺はしっかり小麦の香りを残したモチモチの食感なので、トロットロの汁との相性抜群で、炭水化物好きにはたまらないメニューとなってます(笑)
それとチャーシュー、しっかり焼いて焦げ目を付けて出してくれます。
焼くことによって香ばしさが出てくるので、肉だけでもしっかり味わえます。
こちらも何度でも来たくなるお店です(笑)
岩手のラーメン店も頑張ってます(笑)
かれこれ数十年、ラーメンに魂を吸い寄せられ、時に浮気してみたり、関心事が移ったりと…。
まぁ、そんなこんなで、少しずつではありますが、公開する事にしました♪

↑写真は「鶏白湯麺」↑
岩手県奥州市江刺区
「ハイカラヤ」
https://goo.gl/maps/hs6QKND4VV32
ここは主要道から見えにくく、ちょっと穴場っちゃあ穴場(笑)
札幌ラーメン系の店なので、売りは「味噌」なんですが、仕事の合間の昼食にニンニクの後味が残ってると相手に失礼な場合も「まま」あるので、後の予定によって「味噌」はほとんど頼みません(笑)
まぁ、私は「塩」から勝負するのが常套手段なのでお店の方からすれば面倒くさい客かもしれませんが…。
この「鶏白湯」!!
部位によってベースとなるスープが微妙に変化するってのがまた良い!!
なかなかずっと同じ味をってのは化学調味料でもないかぎり限界があり、素材が同じでもなかなか難しい(笑)
つまり、その日にしか味わえないってこと♪
さて、本日は?
そんな楽しみも(笑)
凡人の私には微妙すぎてガラなのか胸なのか手羽なのか、鶏の独特な風味の違いなので美味いとしか表現できませんけどね(*_*)
「鶏」好きな方々へはたまらない一品なのは間違いありません!
是非、喰らってみてくだされ♪
久し振りの投稿です(笑)
少子高齢化社会と言われる昨今、集中化と核家族化といった相反する事象がトレンドになり、生活のスタイルもここ数年で急速に変化しております。
そんなスタイルの変化により何がトレンドかなんてのは世代や地域により様々で一概にどうだとは言っている間にも変化の波が押し寄せ、落ち着くところは定番だったりします(笑)
ここ最近は昼食など外食産業の動向をチェックしておりますが、混んでる店である発見を…。
・立地条件は郊外、主要道沿いから外れいて駐車場も無し。
・看板娘がいる訳でも有りません。
・周りに飲食店は数件。
・予算1000円~1500円。
・注文から配膳まで20分程度。
・決して不味い訳では有りませんが、美味いを強調するほどでも無い。
では何故?
答えは「出会い」です(笑)
まぁ、どんな「出会い」かまでは、ここでは書きませんのであしからず(笑)
少子高齢化社会と言われる昨今、集中化と核家族化といった相反する事象がトレンドになり、生活のスタイルもここ数年で急速に変化しております。
そんなスタイルの変化により何がトレンドかなんてのは世代や地域により様々で一概にどうだとは言っている間にも変化の波が押し寄せ、落ち着くところは定番だったりします(笑)
ここ最近は昼食など外食産業の動向をチェックしておりますが、混んでる店である発見を…。
・立地条件は郊外、主要道沿いから外れいて駐車場も無し。
・看板娘がいる訳でも有りません。
・周りに飲食店は数件。
・予算1000円~1500円。
・注文から配膳まで20分程度。
・決して不味い訳では有りませんが、美味いを強調するほどでも無い。
では何故?
答えは「出会い」です(笑)
まぁ、どんな「出会い」かまでは、ここでは書きませんのであしからず(笑)













