本場仕込みのフランス料理を堪能。

パートナーさんの小学校時代の友人が、この１２月１２日に「le benaton（ル・ベナトン）」というフランス料理のお店をオープンしました。
ホームページ：http://benaton.net/





ブルゴーニュ地方ボーヌにある一つ星レストラン「le benaton（ル・ベナトン）」で修行してきたシェフがその店名を継承したとのこと。
本家にも承諾を得ているらしいです。





「le benaton（ル・ベナトン）」






１２月２３日が結婚記念日だったので、まめ子の面倒をお義母さんに見てもらって行ってきました。
阪急夙川駅から徒歩３分程度という、かなりの好立地。

落ち着いた雰囲気のお店です。





プレオープンにも見に行ったんですが、一人で行ったのでちょっとオドオドしてしまいました。
オーナーさんごめんなさい。（私信）





さて、コースですが。
※メニューについて偉そうに用語を並べて書いてますが、付け焼き刃ですんで気にしないでください。





アミューズ（オードブルよりさらに前に出される料理）はトマトのムース。







ふわっとしたムースに、しっかりトマト風味。
最初から飛ばしてくれます。
おいしかったです。



で、オードブル。
サラダと、サワークリームを包んだサーモンです。







このサーモンがめっさおいしかったですね。









メイン料理の前に、もう一品。
これもオードブルという範疇になるのかなと思いますが、片面だけ炙った帆立とキノコの料理をいただきました。







帆立が香ばしくて、帆立好きの管理人夫婦としては堪りませんでしたね。
キノコとの相性もバッチリでした。



そして、スープ。
オマール海老のスープですが。
密封して作るため、↓こんな感じで出てきました。







フタを開けると、海老とスープのいい香り。
トリュフも使われてるんですね。







これもまたおいしかったです。
海老がぷりぷりで、スープの風味が海老の味をさらに押し上げて。
パートナーさんが大・絶・賛。

すげぇです。



さて、次はポワソン（魚料理）です。

スズキににんにく風味のソースをかけたもの。
皮はオーブンでカリカリに仕上げてありました。









にんにく風味が厭らしくなく、香ばしい皮とスズキの身をうまく引き立てていました。
これもおいしかったですね。
ボキャブラリーが貧困で、おいしさを表現するのが難しくなってきましたけれども。



そしてヴィヤンド（肉料理）。



「高坂鶏」という、日本で月に１００羽しか生産されないという貴重な鶏をたまたまサンプルとして仕入れてきたということで、それをいただいちゃいました。







むね肉、足の付け根、レバーなど。
また、クリームソースで煮た高坂鶏も格別でしたね。







そして、フロマージュ（チーズ）。
チーズには、二日酔いを緩和する働きがあるそうです。
ワインを飲みすぎた方は食べることをオススメします。







そして、アヴァン・デセール（デザート前の一品）にクレームブリュレをいただき、デセール（デザート）。
パイナップルを使った試作品を作ったので食べてみてほしいということで出てきたものが↓こちら。









巨大でした。
巨大なパイナップルに、ココナッツアイス。
そして、サブレの上にお米を乗せ、ハチミツベースのシロップがかかっていました。



見た目ほど甘くなく、ハチミツの香りとパイナップルの甘味が絶妙でしたね。
お腹もいっぱいでしたが、けっこうあっさり入りました。





大満足のフルコースでした。
ワインもけっこういただいてしまいまして、本当に満足。

これは自信を持ってオススメできます。





友人の贔屓目ナシでおいしかったです。
これは、このブログをご覧の舌の肥えた皆さんにぜひ食べていただきたい料理です。

駅から近いので、近くへお立ち寄りの際はぜひぜひ行ってみてください。
近くなかったとしても、足を運んでいただく価値はあると思います。
…但し、予約はしておいた方がいいと思います。



ブルゴーニュの味を、ぜひぜひ。








フランス料理　「le benaton（ル・ベナトン）」
最寄駅 阪急夙川駅南出口より東へ徒歩3分　ＪＲさくら夙川駅より北へ徒歩4分

ホームページ：http://benaton.net/


住所 〒662-0047　兵庫県西宮市寿町4-12
電話 0798-37-2655
FAX 0798-37-2656
メールアドレス info@benaton.net
営業時間：
　ランチ　12：00～14：00（ラストオーダー）
　ディナー　18：00～21：00（ラストオーダー）

アクセス：

平和なクリスマスイブ。

クリスマスイブですね。





…とはいえ、ウチはクリスマスを廃止…というか、
「クリスマスはもうええやろ」的な感じで過ごしています。





僕の誕生日が２１日にあって、２３日は結婚記念日。
これに力を入れすぎると、そこで息切れしてしまいます。

この上クリスマスまでやったら太ってしまうということで。（←そんな理由かい）





軽くケーキを食べて終わりです。（←だから太るって）





まめ子も元気に動き回っておりまして。
おもちゃが入っているビニールのカバンを見つけるや否や、「ほっほっほっ」と息を荒げて近寄っていきます。

そして、おもむろに覗き込むまめ子。





どれにしよっかなー。






パタパタさせている足がかわゆいです。（←バカ親）



そして、カバンに入ったままのおもちゃをムリヤリ舐める始末。

…出してから舐めたらええのになぁ。(-"-;A　（←親が出せ）





そんなこんなで平和なクリスマスイブ。
子供と過ごす初めての年末は、もうそろそろです。

キン肉マン コンプリートDVD-BOX。

さて、２日前のエントリーで書かせていただいた件。
「並べるのに苦労しそう」ということを言っていたんですが、ホントに苦労しまして。(;^ω^A

アップに２日を費やしてしまいました（汗）





たまたま発売日が12月20日で、配達の関係で１日ずれ込んだ12月21日。
ちょうど管理人の誕生日に届きました。





↓こちら。





どーん。









…あ、そこ引かないでください。ヾ(;´Д`||)ﾉ








「キン肉マン コンプリートDVD-BOX」です。





TVシリーズ全184話+劇場版全7作品完全収録
※TVスペシャル・キン肉星王位争奪戦含む

豪華特典
　・復刻版キンケシ〔肌色〕全418体付き
　　（復刻版ミニブック全30種付き）
　・ボーナスディスク付き
　・豪華ブックレット付き
　・全DISCピクチャーレーベル仕様

ディスク仕様 本篇4,912分





映像の量が5,000分弱とハンパじゃないです。
キン肉マン好きなら入手したい一品…だと思いますが。



…かなり高額なんですよね。
まぁDVD-BOXだったら仕方ないのかも知れませんが、定価は105,000円です。

僕は早めに予約していたので多少安くゲットできたんですが、それでもかなりのものです。





そして、何と言っても特典がすごくてですね。
ファン垂涎の「キンケシ418体フルセット（ミニブック全30種付き）」です。
（「ミニブック」というのは、ガチャガチャで中に入っている紙のリスト）

これはたまりません。（熱弁）
これをメインに購入される方もいらっしゃるんじゃないかという話です。
ガチャガチャで２個100円として計算すると…重複ナシで20,900円となります。
これだけでもかなりの金額ですよね。

そして、フルコンプということでオークションで買ってもそれなりの金額になろうかという代物です。





…とまぁ、熱弁はこれくらいにしまして。
（テンションが上がっているのは管理人だけという気もしますが）

まずは「キンケシが418体揃っていることをご確認ください」ということで。
リストを参照しつつ、418体のキンケシを１個１個確認します。



「あぁ、ターボマンって1000人の完璧超人の一人や、懐かしいなぁ」
とか

「何やねんニューブラックホール、ニューアシュラマンって」
とか（劇場版には疎い）



パートナーさんの冷めた視線を背中に浴びつつ、袋詰めされたキンケシを眺める30歳。
無事に揃っていることを確認しました。





で、開封するのはいいけど保管はどうすんねん、ということで。
保管する環境にもよりますが、場所によってはキンケシが溶けてくっつくという現象が考えられますので、できれば１個１個分けて保管したいということで。

業務用のラッピング関連のお店でチャックつきの袋をゲットしてきました。
これに、一つ一つ手書きで通し番号と名前を記入しました。



けっこうな作業。






またこれを１個１個袋詰めしないといけないということで、１日目はこの418袋に必要事項を記入することで終了。

２日目に、満を持して袋詰めされたキンケシを開封して床に並べます。
それがトップに持ってきた画像。

ちょっとずつ袋詰めするという選択肢もありましたが、まずは全種類を並べたいと。
ブログにもそうやってアップしたかったですし。（←主にこちらが原因）



そうなると、全部を並べた後それらを全てその日のうちに片付けないといけないじゃないですか。
これが（うすうす感づいてはいましたが）けっこう大変な作業でした。





こんな感じになります。（袋詰めしている状態）






また、昔のようにキンケシを並べたいという欲求もあります。
７人のアイドル超人とか、悪魔騎士とか。

心躍る30歳♂。（←しつこい）





例えば、↓こんな感じ。





７人の悪魔超人…？






…とここで気付いたんですが、「プリプリマン」がキンケシに入っていないんですよね。
他の「クモのコチラス」とか「アームストロング」なんていうマイナー超人は入っているのに。





…あ、すみませんテンションが上がってしまいました。(;^ω^A





これは一生モノかもしれませんね。





キン肉マン コンプリートDVD-BOX（販促用）。

「エントラス」が…。

会社の帰りに西宮ガーデンズに行ったときの話。





前回は阪急百貨店には寄らず、主に専門店を見て回ったんですが。
阪急百貨店はかなり充実しているんですね。
梅田に出る必要がないくらいです。





ちなみに、ガーデンズの専門店は偏っています。
メンズのお店の少ないこと少ないこと。
あと、食事をする場所も同様に少ないです。



これではちょっとしんどいんじゃ…と思いましたね。





あと、２回目（１回目はプレオープン時）に行って驚いたことがありまして。

前回ガーデンズに行ったときに指摘した「メインエントラス」という誤植。
これがいつの間にやら直っていました。(;^ω^A





証拠写真。（修正前）



証拠写真。（修正後）






…やっぱり間違ってたんや…。(-"-;A
誰か指摘する人おらんかったんかいな…。

大台。

ども。
とうとう３０歳の大台に乗ってしまった管理人です。





…まぁ、もう全然いいんですけどね。





気持ちの上では全く変わりありませんし。
『ガンダム無双２』を発売日に買っている所とか。



逆に、もう３０歳なんやからそろそろ落ち着けよという感じ。
子供も生まれましたし、ホント落ち着け自分。





しかも、たまたま今日ウチに届くビッグなプレゼントがあるんですが。
定価１０万円もするという、とんでもないプレゼント。
その内容も、３０歳という年齢には似つかわしくないものです。

…あ、逆に３０歳だからこそこれを買うんだという話もありますが。(-"-;A

まぁ、それは届いてからアップさせてもらおうと思います。
…並べるのに苦労しそうですけど…。(;^ω^A
（↑という時点で、解る方には何なのか解ってしまいそうですね）





誕生日だから今日届くというわけではなく、たまたま発売日の関係でそうなったという偶然。
素敵です。
待ち遠しいです。

早ければ２０日の時点で届くと思っていたんですが、そこをあえて今日というのも一興。





楽しみです。
わくわくー。:*:・(￣∀￣)・:*:

田中さんの生キャラメル。

今やすっかり有名になってしまい、取り寄せるのもひと苦労という例のお菓子。
もはや「まだ食べてないんですか」と言われてしまってもおかしくないレベル（←そんなことはないです）の商品です。

先日芦屋大丸で売りだされたときは行けなかったんですが、もうワンチャンス。
西宮ガーデンズで販売されていたので、買ってきました。





↓こちらです。





花畑牧場の生キャラメル。






阪急百貨店の開店前に配布される整理券をゲットして、悠々と買いました。
芦屋のときはオリジナルの味があったそうなんですが、今回はレギュラー商品のみ。


せっかくなので、プレーンとチョコレートの２種をゲットしました。





それぞれ１２粒で８５０円です。
およそキャラメルの値段ではありません。ヾ(;´Д`||)ﾉ





…ですが、そこはブロガーとして食べておかねば…という、なんだかよくわからん使命感もありまして。
いや実際どんなもんか一度食べてみたかったんですけどね。(;^ω^A





そんなわけで、↓こちら。





満を持して。






１２粒かぁ…。
大事に食べないと。

…ともあれ、まずは食べてみないと話になりませんね。





プレーン。






パートナーさんと２人で、同時にぱくっと。








…。








…むむ…。(-"-;A








たまらん…。:*:・(￣∀￣)・:*:








なんじゃこれは。
今まで「生キャラメル」というのを食べたことがなかったんですが、こんなんなんですか。



えっとですね。
まず驚いたのがその食感。

他のブロガーさんも仰っていたので、ある程度の予備知識はあったんですが。
口の中であっという間にふわっと溶けてなくなります。
すごく儚い感じ。



でもでも濃厚な乳脂肪分と、ハチミツの甘さが口中に広がってですね。
すっげぇシアワセな味です。

「一粒で疲れも一緒に溶けていくような味」というのはパートナーさんの言葉。
確かにそんな感じです。





これは日本語で伝えられんですね。
とりあえず一回食っとけといいたいです。

８５０円もする？
そんなん当たり前ですやん。（笑）





チョコレートは…まぁどっちでもいいです正直な話。(;^ω^A
その辺はシビアです。





チョコレート。






プレーンがおいしすぎるというのもあるんですが。
チョコレートは「生キャラメル」というよりは、まんま「生チョコレート」という感じ。

…いや、とてもおいしいんですよ？
一度食べてみる価値はあると思うんですが。

それやったらロイズの生チョコで充分です。（←でもロイズかいな）





…ってなわけで。
これはおいしかったですね。

そらみな並んで買うわ。(-"-;A
オススメです。

まめ子と気分転換。

最近パートナーさんの中でブームなのが、
「まめ子を縦に座らせて授乳すること」です。





これがですね。
写真で紹介したときに伝わるかどうかわからないんですが。





めっさ可愛いんですよ。（←また親バカ発言）





なかなか紹介するのが難しい写真になるんですが、↓こんな感じ。





んむんむんむ。






この格好でちゅぱちゅぱ飲むのが可愛くてですね。
足がちょこっとなっているのもまた堪らないとです。:*:・(￣∀￣)・:*:





授乳で色々気分転換できるというのは素敵ですね。
ああ、僕も授乳したいなぁ…。（笑）

…あ、粉ミルクではなく。（･ε･)

もうすぐクリスマスですが。

ブログネタ：【クリスマスキャンペーン第二弾】クリスマスソングといえば？ 参加中




クーリースーマスキャロルがーーーー♪
なーがーれーるーー頃にはーーーー♪





またもやブログネタですが。



今回は「クリスマスソングといえば？」ということで。





「クリスマスイヴ」などの超定番の曲を除けば、
僕は稲垣潤一さんの「クリスマスキャロルの頃には」ですかね。



ものすっげぇ耳に残るんですよねあの歌。





「冬の歌」というカテゴリーでしたら、
槇原敬之さんの「冬がはじまるよ」になります。
一度この歌が頭に浮かんだら、しばらく離れません。





そんなわけで（？）、近くにあるグルメシティでは↓こんな看板が出ています。





…？？






「桜の街のクリスマス」ということらしいんですが。
桜と「merry Xmas」の文字があまりにもアンバランスです。

狙いすぎて思い切りハズした感じ。





…かと思えば、近所で↓こんなデコレーションツリーがありました。





うわぁ…。(-"-;A






デコレーションツリー。



ディコレーションツリー。



ダィコレーションツリー。



ダィコンレーションツリー。





…うん、似てなくはない。（←おかしいやろ）

まめ子とおすわり。

まめ子ネタです。



最近、大人が使っているものに興味を持ち始めています。
読んでいる新聞とか、広告（しかもカラフルなもの）とか。

あと、僕らが食事をしているときに食べ物が口に運ばれていくのを凝視しております。



…そろそろ何か食べたいんかなぁ…。(-"-;A





助産師さんには、とりあえず歯が生えてから離乳食は始めていったほうがよいと言われています。

ただし、離乳食を始めるタイミングで多いのは、この時期。
今のまめ子と同じ５ヶ月くらいから離乳食を始めて行くことになるみたいです。



歯が生えるのは個人差がありますので、あまりに遅かったら始めちゃってもいいとのこと。
ただスタートが遅い分、展開はダッシュでもかまわないそうです。
どんどん先へ進んでください、とのことです。





あ、そうそう。
おすわりができるようになってきました。





まずは、独りでうつ伏せの体勢からお尻を後ろへ。
そのままおすわりのポーズになる場合の話です。





なかなかむずかしいですね…。（･ε･)






なぁに？






…もう時間の問題やな…。(;^ω^A

冬の料理。

ブログネタ：冬の絶品料理はコレ！ 参加中



忙しいときはブログネタに限ります。
…ただ、考えすぎて余計時間がかかってしまうわけですけれども。(-"-;A



皆さんって、ブログ１本書き上げるのにどのくらいの時間を費やしているのでしょうか？？
純粋に気になります。



僕は…短い時で１０分～１５分、長い時は１時間半～２時間くらいカタカタキーボードを叩いています。
書きながら表現に迷ってみたり。

ブログのカレンダーを全て埋めることを目標にしている（最近は何日か分をまとめてアップすることが多いです）んですが、我ながら長い時間パソコンの前にいるなぁと思うわけです。





…会社でもパソコンの前でずっといる仕事なのに。
まぁ、こっそり昼休みとかに記事をガシガシ書いているときもありますけれども。(;^ω^A

気分転換にはちょうどいい感じですね。
１０～１５分で書き上げてしまう分には、かなりいい気分転換になります。





…で、ブログネタ。
今回は「冬の絶品料理はコレ！」というものですが。





基本的に、秋から冬にかけてどれもこれもおいしいですよね。
何といいますか「食べ物がおいしい」というよりも、「食べるのが楽しい」という感じ。

食べている状態が既にがほっこり暖かい感じです。
コタツに入って鍋をつつくとか。





…で、鍋。
最近はもつ鍋がマイブームです。

今まではそんな発想すらなかったのに。



あとは…キムチチゲ。
体が温まるということにかけて、コイツの右に出るのは相当難しいんじゃないでしょうか。



先日話題に上げた「地獄の釜」の韓国料理屋「韓国館」。
ググっても全くヒットしないという、最近珍しいお店ですけれども。

ついに、お店の人に顔を覚えられてしまいました。（笑）



お昼を食べに一緒に行っている同僚なんですが。
この土曜日に、彼女さんを連れて行ったらしくてですね。

お店の人に「今日も仕事？」的なことを言われたそうです。

…いや、私服やし。(-"-;A
彼女連れやし。（笑）





ここのキムチチゲは絶品です。
病み付きになる味です。

…ただ、辛さで舌がバカにならないかどうか心配になります。
味がわかる人間になりたいとはいつも思っていることなので…。

おソバに七味唐辛子を１本の半分くらいザラザラ入れる人とかいますが、信じられません。
それやったらもう七味食っとけと。
お湯に七味入れても同じ味になるんちゃうのという話です。





…って、ブログネタを書くといつも話がそれますね。（笑）
と言うことで、冬と言えば鍋。

そして鍋と言えばもつ鍋、次点がキムチチゲということにしておきましょうか。