まめ子を料理体験教室に連れて行きました。
月一回ｃｏ－ｏｐでやっているという料理教室の体験です。
今回は「手作り豆腐にチャレンジ」という企画でして。
夏休み中ということもあったからか、かなりの人数だったそうです。
完成品のサンプル。
大豆を水にさらしたものは事前準備してもらっていたようで、そこから豆腐とおからのハンバーグとお汁粉をつくるというプランでして。
割と本格的だったようです。
見学もできるようだったのですが、僕とパートナーさんはなな助を連れてお盆に帰省する準備をするため買い物などをして。
ちょうど作り終わって試食が始まる頃に戻りました。
なかなか雰囲気は良かったです。
「おとうふがおいしすぎておかわりしちゃった（・ε・）」とまめ子も絶賛。
楽しかったようです。