「天虎」のラーメン。 | 気ままに生活。

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すっかりほったらかしてしまいましたが、ぼちぼちアップしたいと思います。
よろしくお願いします。


東京では、楽しみといえばラーメン屋がたくさんあることくらいになっていまして。
近所に割とおいしいらしいというラーメン屋はたくさんあります。





中でも、東京のシステム部でラーメン好きで通っている方がオススメしているお店が↓こちら。





天虎。






「てんこ」というラーメン屋です。
こちらのお店は、No.1の人気メニューとして「一三五」というメニューを据えています。

「一三五」とは麺カタメ、ちょっとこってり、味濃いめのこと。





「一三五」。






固めという通り、麺はコシがあります。
スープはしっかり豚骨醤油。
こってりで濃い目という触れ込みですが、不快な濃さになるかならないかのすばらしいバランスでして。

なかなかクセになる味でしたね。(・ε・)



そしてやや麺が縮れているので、そこにこの濃い目のスープが絡んでですね。
さらに、濃い割に意外と最後まで飲めてしまう(……というか、飲んでしまう)という匙加減。



で、並盛はちょっと足りないくらいの後を引く具合ときています。
……なんというか、経験に裏打ちされて計算された濃さと量といいますか。

これはうまい。(;´д` )





お昼時は行列ができてとてもじゃないですが入れませんが。
最近は、昼の休憩時間で、他の社員が作業をしていない間に済ませておかなければならない仕事が多いので、幸か不幸か休憩の時間をずらしているのです。

それでここに行くことができるという。



これをラッキーとして、あと10日の東京での仕事の励みにしたいなぁという感じです。