旬の食材で癒される。 | 気ままに生活。

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西宮より発信。日記とかニュース記事とか旅行記とか。
すっかりほったらかしてしまいましたが、ぼちぼちアップしたいと思います。
よろしくお願いします。


出張といえば、おいしいごはん。
……なんか前回もそんなことを書いたかもしれませんけれど。(・ε・)





金沢でおいしいものはなんですか?と、お客さんに雑談で訊いてみたところ。
「セコガニ」という回答が返ってきました。





セコガニとは、この時期だけ食べられる子持ちのカニです。
小さくて、食べられるのは主に体の部分だけですが、卵が入っていておいしいとのこと。

……それはぜひに食べてみなければ。(・ε・)





ということで、地元の情報誌を観光案内所でゲットしてきまして。
(兼六園のライトアップもここで得た情報)

「川端鮮魚店」という有名(?)らしいお店でひとり飲み会です。





お刺身。




セコガニ。








刺身も新鮮なお魚とトロが入って980円。
とてもリーズナブルでしたね。

それでいて、めっさおいしいという。
セコガニに至っては680円でした。

卵に味もつけてくれていて、これがまたおいしく、大満足でした。



おいしい地酒とおいしい旬の食材で癒されました。(´Д`*)





……ちなみに、〆のおみそ汁をサービスしてもらったのですが。
「岩海苔のおみそ汁と、アラのおみそ汁とどっちがいい?」と訊かれ、迷った挙げ句アラを頼んでみたんですが。

迷っていたのを見てくれたのか、どっちも出してくれてですね。(笑)
しかも、どちらもかなりの量でして。


おいしかったのですが、かなりお腹いっぱいになりました。